逍遥林间(8)
雏形
没多久,姐弟俩的竹篓就装满了,想到过几天还要送笋和卖药,莫沫这才止住了购物欲。回去等牛车的途中,几人路过铁匠铺,莫沫想到自己还缺一副针灸用具,和何兰说了一下就一起进去了。
这个时代针灸还是有的,只是大夫们很少用,莫沫选择针灸的原因是想到自己的回春决,如果在给病人扎针的时候运转回春决,就会有灵气沿着针进到穴位中,然后再传遍整条经络,效果事半功倍。
自己现在给人看病受限于药物,有些急病确是拖不到镇上的医馆的,如果自己有针,那样子就可以救回很多急症的患者了。好在镇上这个铁匠铺是打过针灸针的,询问价格后,莫沫花了一两银子定做了一套中等的针具,以后有钱了再买过一套更好的。现在这也是很大一笔花销了,今天一天就花了二两银子。
不过都是该花的,莫沫也不心疼,反正现在她也不愁钱了,只等着赚够了盖房子的钱,到时候和弟弟就可以过上好日子了。付了定金后,约好过几天再来拿,一行人就高高兴兴地坐牛车回村了。
回到村里,四人回到何兰家里下厨,小非和李临两个负责烧火,何兰负责处理菜,莫沫负责炒菜。
把五花肉切成块,在锅中倒入冷水后,把肉和料酒倒进去煮开后,捞出备用。再把适量糖放入锅中炒至融化。一股浓郁的香甜飘满房子。
莫沫炒的时候何兰走到另一边避嫌,现在看莫沫的手艺就知道是极好的,而且想到她今天炒几个菜就可以卖出那么高的价钱。这个红烧肉也是她没有吃过的,估计是独家的菜方,所以她不想像别人那样子偷学别人的东西。
莫沫专注地做菜,没有注意到何兰的异常,就算注意到了她也不觉得有什么,这个菜就算教给何婶也没有什么,她相信她的为人,不然也不会和她相交了。
糖化了后,把五花肉倒入锅中,“李临哥,火小点。”说完后又继续翻炒,再放入姜片,最后加入调味的盐八角,没有酱油只能将就着了。等待收汁的时间对于屋里的人来说是煎熬却又是值得的。
看着火的小非吸吸鼻子,然后砸吧着嘴眯眼陶醉着,然后实在忍不住了,看着灶台上面的姐姐,“姐姐,好香啊!什么时候可以吃呀?”
小非说完李临也抬头看她等着回答。
莫沫看着这两孩子,就想想要找主人食物的小萌宠,眼巴巴地看着自己,“快啦,小非和李临哥哥一起数数,数到两百就可以吃啦!”
俩娃实在抵挡不了美食的诱惑,只能边看火边数数转移注意力。此时外出采菜的何兰也回来了。
“呦!还没好啊!外面都闻到肉香了,刚刚我回来的时候旁边的刘婶还问我家里做了什么肉呢,这么香,差点就想跟到我们家里来了,被我打发走了。”