放眼全国,也没几家饭店,敢打包票的说,能将这些菜全部的做出来。
一家店,能做出个其中一两道菜,那就已经是很了不得的事情了!
光是这些菜的制作工序,就值这个价!
尤其是冬瓜盅,这道菜对于厨艺的要求极高,对于雕工的要求更高!
一般的厨师想要雕刻好一只冬瓜盅,至少也得大半天的时间,所以这1888的价格,是真的一点都不贵。
当然,懂的人自然明白这份价格不高,不了解的你就是免费请他吃,人家也不见得感兴趣。
“那镶豆莛呢?”李爱民看着陈轩写的这道菜,菜名很陌生,他完全就没听说过。
陈轩想了一下,说道:“2888吧。”
“多少?”李爱民眼珠子差点瞪出来。
我家这小饭店,竟然也能有超过四位数价格的菜?
这四舍五入特么的接近三千块了啊!
“2888,不贵。”陈轩淡淡的说道。
“沃特玛……陈哥一定是疯了!”
“我就想知道,镶豆莛到底是什么菜?我踏马听都没听过。”
“本以为冬瓜盅是王炸,没想到镶豆莛才是王者!”
王涛也愕然道:“镶豆莛,这是什么菜?定价怎么会这么贵?”
李朗摇头:“没听过。”
其他人也摇头,他们也不是专业的厨师,更不是美食家。
这种听着就很生僻的菜名,没听过很正常。
“这个神仙鱼呢?”
“3688。”
“……”李爱民用力捂着心脏,一次次的遭受陈轩的暴击,他快有些承受不住了。
他这只是一家普普通通的小饭店啊,这么恐怖的菜价,是要把那些顾客往外面赶吗?
网友们也彻底无语了,在他们看来,这份价格,简直就是乱定。
陈轩不以为然。
一家店,必然得有几个能拿得出手的招牌菜,这样才能让人记得住。
何况他定价的这些招牌菜,有很多都是国宴上才会出现的。
不论是制作工序,还是口味,陈轩可以自信的说一句,只要是他做出来的,绝对是顶级!
这样的菜,卖这个价格,很合理!
陈轩站起来道:“我先去菜市场买点菜备着。”
万一有人点了,却没有备菜,那就尴尬了。
而且其中有不少菜,都是需要高汤的。
尤其是开水白菜,没有高汤根本就做不了。
“我和你去。”李爱民将价格写下后,便是跟着他一起走。
而这份菜单,随着陈轩将价格说出来后,第一时间就被人发到了网络上,引起了不小的热议。