随后最后一道菜“东道盆”,只见宫女们摆出一个六角形的朱色“豚血下地”的漆器攒盒,盖子上则是十分华丽的螺钿的凤凰图案。
赵彦昊打开攒盒,发现攒盒周边被均匀的平分成六格,六个小格中分别盛放着不同风味的饭菜。有浇上酱汁的粉蒸芝麻里脊、有些类似零食小麦卷的油味增馅儿的“泡泡”(饽饽)、甜不辣、猪肉馅儿的海带卷、炸田芋片以及苦瓜天妇罗。攒盒中心又单独被隔出一个小小的六边形空间,摆放着琉球御厨卖弄刀工,特意切出螃蟹般的花边并且上染成红色的墨鱼片。此外还有解酒茶,以及蜂蜜鱼糕、对虾、香菇、鸭儿芹等组成的“大平”。
“琉球也有‘昆布’?”赵彦昊有点吃惊,这年代跑北海道的北前船还不知道在哪里,居然能在此看到海带,“此物莫不是虾夷地所产?”
“大人高见,”蔡坚有点冒汗,这大宋使者求知欲早已超过他的知识储备,只好尴尬一笑回答道:“这干昆布乃是随朱印船流入琉球,极为罕见,还望大人一尝。”
海带,又所谓昆布,虽然是如今最常见和廉价的海产品了。在许多地方的海滨,到收获季节甚至可以直接在海滩上去捞取。但是在17世纪,在整个东亚海域是看不到这种巨大的海藻的。
因为海带属于亚寒带藻类,是北太平洋特有地方种类。大多数具有经济价值的海带多分布于日本海沿岸和北海道等高纬度地区的沿海地区。一直到20世纪,才开始陆续引种到朝鲜半岛的东部和南部沿海地区。继而扩散到辽东半岛、山东半岛等地。
在赵彦昊所处的时空里,不论是中国还是琉球,都是看不到海带的。在另一个时空里,中国是五十年代开始才突破了人工养殖技术,大范围养殖海带。在此之前,这种在工农业上都很有用处的海藻,都是从日本和俄罗斯进口来得。
琉球宴席上的昆布自然是从日本进口来得。当然,即使是日本,海带也不是寻常之物,毕竟这个时候海带的最大产区之一北海道严格意义上说还不是日本的领土。作为一种裱物,还是颇为珍贵的地方特产。
蔡坚见这位天使对食材颇为感兴趣,便又端起一碗似米非米的甜粥:“此乃亚齐、婆罗洲一带所产西国米,虽似米,实为西国椰子树干内所产之粉,加水检净而成。敝国之粟国岛一带,也如此这般食用苏铁。”
赵彦昊心想我可不敢吃苏铁里加工出来的西米,这东西加工的时候不注意就会有毒。所以也没接茬,只是借此机会又向尚丰王提议道:“殿下,至于本人前日所提,往南山、南七岛、西南九岛考察一事……”
琉球君臣对赵彦昊不以为意。因为这些岛屿虽属于琉球国土,却多属于偏僻之地,不论是人口还是出产都很少,也没什么特别的物产。这位大宋“天使”既然愿意去观光一番,自然也不便扫了他兴。
尚丰王对蔡坚吩咐了几句,蔡坚译道:“自然是随大人之便,殿下并无异议。”
“那三库理之地……”
这下尚丰王却面露难色,向蔡坚眼神示意。蔡坚不禁愕然,一脸苦色,作揖道:“大人有所不知,那三库理乃男子禁止之地,即便是殿下,临幸此处也要女装进入……”
“这也无妨吧……”赵元老不由得挠挠头:真的这么想看澳宋大佬女装吗?
既然他愿意着女装,琉球君臣也不再阻拦,当即应允了。
眼看着天色渐渐晚了,之前竞逐的龙舟也陆陆续续地停到码头上。六艘龙舟上的五十多个彩衣小童下船后排列好队伍走到亭子前,齐声念《太平歌》:“天使贲临,举国欢忭;王德如海,民之父母;受封于天,带砺永固。”
随后小童们又分列队伍,一队接着一队的表演团扇曲、掌节曲等琉球舞蹈,聚散自如,有条不紊,一直到天黑才结束。表演结束后,赵彦昊和尚丰王便互相作别,各自乘轿返回天使馆和首里城去了。
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