这顿早餐,主食是豆腐和豆腐脑,佐饮是豆浆。不管是吃的还是喝的,没有加入任何作料,但就是这本身的口感和味道,就让大家完全停不住嘴。
黄垒甚至还竖起大拇指夸赞道:“无论是用什么配料,都会破坏掉这天然的豆香。只有这么原生态的吃法,才是最好吃的,同时也是最健康的!”
一边说着,黄垒依旧一口豆腐脑,一口豆浆的吃个不停。
但是因为豆浆吃多了容易胃胀不消化,所以大家吃了两碗之后,纷纷放满了速度,吃起了从蘑菇屋带来的面包。
将面包撕成小块,丢进豆浆里,那股香味显得更加的浓郁。
等吃了一顿丰盛的豆子早餐之后,苏叶带着大家继续处理起了黄豆。
将这些豆制品分为腐乳、臭豆腐、腐竹、豆腐皮、豆干、油豆腐、豆油、酱油、豉油……等等十多种不同的作用收拾好,观众们可谓是打开了眼界。
“原来豆子竟然有这么多种不同的做法?”
“真的是长见识了。”
“论起吃豆子,苏叶最强!我就问还有谁不服!”
“什么也别说了,今晚上我就在家里弄一顿全豆宴!”
和观众们一样,黄垒他们也被震撼的是一抖一抖的。
看着这十多个不同的罐子,黄垒摩挲着自己的下巴,问道:“苏叶啊,你到底知道多少种豆子的做法啊?”
苏叶笑笑,道:“也没多少种,要不是因为时间不够的话,这里的罐子最起码还要翻上一倍。别的不说,就说豆子火锅,这可是一吃就能吃一天的存在啊!”
说起豆皮火锅,黄垒忍不住打了个寒颤。这东西他以前吃过,还是最正宗的霓虹豆皮火锅。
将刚刚打磨好的都将倒进鸳鸯锅中煮沸,然后用筷子沿着果子边缘抹一下,最后把豆皮挑出来,配上拌料,这就是豆皮火锅的吃法。
其实豆皮火锅吃起来味道还是挺不错的,就是实在是太慢了。一张豆皮要用五分钟才能够形成,吃一次豆皮火锅,一下午都是少的。
“豆皮火锅还是算了。”黄垒摆了摆手,就算他想吃,观众们恐怕也不乐意看着大家围着一锅豆汁在那闲聊。