所有人听完，顿时恍然大悟！

有道理。

哪怕杀的同一头猪，部位不同，口感也会不同。

也分三六九等。

优秀的厨师，不会愿意去挑别人挑剩下的边角料，必然要去争好东西。

听到关洪峰的分析。

在场的刘华仔与热芭，皆露出明悟的表情。

热芭很少下厨，有聘请厨师做饭，并不知晓每天材料要去市场，早早才能买到最新鲜的。

而刘华仔，曾经拍摄过厨师一类的电影。

不过，他扮演的是顶级厨师，与其他人在厨神大赛争斗。

什么材料，全由别人备好而来。

同样不需要自己挑选。

一下子，倒是没有反应过来这茬。

“不愧是关老师。”

刘华仔由衷的佩服。

实际上，他也陪着老婆老妈，去市场买过菜。

也被念叨过，要早点，早点才有最新鲜的肉跟蔬菜。

可刚刚，他全然没有反应过来。

这便是专业与非专业的区别么。

“关..........关老师..........说..........说得对！”

三人中，唯有秦枫，毫无意外点点头，表示认同。

刚刚第一眼，他便也发现了。

而且，看出的细节更多。

包括那三位，不仅没有第一时间去选择材料，而且帽子戴得不规范、厨师服装绑带没有标准。

虽然，真正的厨师，或许也不可能面面俱到。

但结合一切行为来看，他心中也对这三人打了卧底的标签。

绝非职业者！

早有耳闻秦枫在国际上的威名，关洪峰有心试探试探。

于是，也不说自己下一步的重点，笑着问道，“你觉得，下一步我们跟观众们的观测重点，要放在什么地方？”

刘华仔：“我猜测应该跟择菜有关。”

热芭：“择菜的速度？”

“不是速度，是择菜的选择！”

谈及自己分析，秦枫双眼闪过一道灵性光芒，就连说话都变得正常起来，“一位专业的厨师，会从资源区找到最好的一批材料。”

“通过观察他们选择材料的好坏、新鲜程度、鲜活程度，便又能筛掉一部分卧底！”

“没错！”