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第五十七章 切断一根我就下跪认错

我当时看完,就挺气愤的,只不过当时没有太接触网络,不然我想我也直播拍蒜去了。”

“哈哈哈”这话逗的现场直播人员都笑了,当然也包括李海生和李建国。

李墨随即继续讲道:“他说这个事啊,就他妈放屁。

别人骂他,我觉得可能没我骂他更合适。

因为我从小看着我爷爷和爸爸切菜手法长起来的,我是知道华夏的刀工到底有多牛逼!

这样吧,反正这个头汤还得炖会儿。趁这段时间……”

随即他坏笑着看向李建国:“老爸,你给大家演示下华夏刀工好吧?

我日子没看你切豆腐了。”

说完,李墨直接从冰箱拿出一盒盒豆腐。

李建伟一看,秒懂,这是让他表演考验厨师刀工的一道菜---————

文思豆腐!!!

……

评论区有懂行的人。

你当这些来看直播的没有厨师圈的?

自从李墨做出长生汤,现在这直播间已经成了很多厨师膜拜学习的地方了。

所以弹幕上,已经有人开始科普了。

【文思豆腐是江苏一代的名菜,是淮扬菜中最具有特色的菜之一,也是所有菜系中最考验刀工的菜之一。

文思豆腐需要用菜刀把豆腐切成如头发丝一样的细丝却不碎。

切好的文思豆腐放进水中还能散成像菊花一样的花样。

这豆腐,没点功底切不出来。】

【卧槽,这么牛逼?】

【米其林大厨有戏吗?】

【外国米其林大厨没戏,咱国内的米其林大厨,有的还行。】

【太期待了!李墨老爹,看你的了。】

……

李墨此时冲李建国做了个请的手势。

而李建国也不推辞了,因为李墨刚才说的,有些刺激到他了。

妈的,华夏厨师哪里比那帮外国厨师差?

李建国手微微一甩,菜刀竟然真的甩出一个刀花,然后盒豆腐一扣,自己竟然有些戏精上身的感觉,冲着镜头说道:

“好!今天就让大家见识见识华夏厨师的刀工!

今天我切这豆腐,你们去看,如果切出的丝,中间有一根断了!

我跪地认错!!!!”

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