当然,这只是李建国心中所想,当着这么多观众可没法说。
李墨也不管他爸和他爷爷怎么想,因为直播不能瞎聊别的。
他于是开始了今天的做菜直播。
“来,镜头跟着我。”
周导听完,立刻命令摄像师跟随李墨。
而李墨直接来到了灶台前,给大家展示自己炖的那锅头汤。
……
所谓头汤,其实就是指最底位,将清水变浓变得有滋味的,熬制的汤。
当然,现在一勺三花淡奶也能浓。
但是李墨这个,真材实料。
“给大家看一下,咱们做的鸳鸯五珍烩,但是用的却不是鸳鸯肉啊。
这是有缘故的。
第一说,鸳鸯是国家二级保护动物,真吃了,我也就进去了。
第二就是,古代做这道菜也没用鸳鸯,这个你们知道为什么吗?”
【对啊,为什么啊?】
【别卖关子,快说啊,李墨大神。】
【跪求答案!!】
李墨笑了笑,讲道:“这是因为,这个世界上,并不是所有的东西都好吃。
这么说吧,咱们人类是站在食物链顶点的。
可是咱们为什么还是吃食草动物多?不吃一些食肉动物?
比如老虎,狮子之类的?”
【打不过!】弹幕刷起了这条评论。
“漂亮弟弟,你这话到头了!”李墨玩笑般的鼓掌,他这就是开玩笑调节下气氛,随即给出了正确解释
“当然啊,打不过可能确实是个理由。
但是,真实事情是,一些动物的肉,真的很难吃!”
李墨打了个响指,接着说道:“举个例子,老虎为什么都做虎鞭酒,没有做老虎肉的?
那是因为老虎肉不管新鲜与否,都有一股酸酸的味道,这种味道,你放多少调料,都遮不住。
鲨鱼知道吧?
北欧那边,有专门卖鲨鱼肉的,但是你们谁买过来尝尝,一尝都得吐。
因为它肉质含有一种难吃异常的氨基酸。
鱼翅很好吃,但是鲨鱼肉谁吃谁神经!
这就是原因!!虽说这些动物珍贵,但是并不代表他们适合咱们人类的口味。
鸳鸯也是一样,它们的味道,我是没吃过啊!我只是听说!
别回来你们举报我,那可不行。”
【哈哈哈,笑死】
【感觉墨神又在说相声。】
李墨继续讲道:“我没吃过,但是古人吃过,所以说鸳鸯五珍烩过去也没用鸳鸯做。
用的,是鸽子,一公一母!比作鸳鸯。
而我现在炖的,就是两只肉鸽!”
【这两只肉鸽也不便宜了】