李墨直接端着砂锅来到了餐桌之上,随后打开盖,一下子,整个房间飘满醉人的鲜香之气。
而因为餐厅这边被摄像师打了光了,所以这羹看上去更漂亮了,就最上面飘的那些鱼籽,好像真如金粒一般。
李墨随即用汤勺盛出两碗,递给了小岳岳和高锋。
“其实北方一般都是后喝汤,但是这个五龙羹的味道,还是尽量要在嘴中没沾过其他味道时去尝,才最有滋味。
来,你们尝尝。”
小岳岳和高锋早等不及了,因为烫吹了几下,但是很快喝了口汤,又尝了口鱼肉。
…………
小岳岳眼睛小那是有名的,可是就这一口之后,眼睛竟然瞪得老大,随即直接喊道:
“这也太好喝了!后期老师,一定给我用上最好的特效。
不然对不起这碗汤!”
高锋比岳芸鹏务实,一个劲儿的喝,随后直接把空碗一举:
“能再来一碗吗?”
李墨随即笑着又盛了一碗,岳芸鹏也不甘示弱,马上喝干,随即回碗。
……
二人是吃美了,导演郁闷了,直接小声喊道:
“别光吃啊,说点什么啊。”
岳芸鹏瞟了导演一眼,心说耽误他吃饭,但毕竟录节目,所以只能克制着,然后问李墨:
“说真的,这么鲜美的汤我是真的第一次喝啊,你看我眼,眼泪都快下来了,太好喝了。
你能给我们讲讲,这是怎么烹饪的吗?是有什么特殊调料吗?”
李墨坐了下来,深意的看着五龙羹说道:“其实这道菜并没有什么特殊的调料。
无非是葱姜油盐之类的。
而且我做饭很少放味精,这道菜也是一样。
而他之所以好喝,完全就是两个字。”
“哪两个字?”高锋忙问道。
李墨认真回答:“用心!”
说着,他指指这五龙羹:“你们喝这汤,是不是感觉味道特别醇厚有回味?”
“是的。”
“这是因为这汤是用鹧鸪当汤底。一锅汤,两只鹧鸪,熬制汤底,熬四个小时,你说这味道能不厚重吗?
接着加上其他四龙各自独特的味道,在最恰当的时机放入熬制。
这要不好喝,那就怪了!
这是真材实料!
也是那些科技加狠活儿无法复制的味道!”
李墨讲的有声有色,周围人听的无不动容,可是当讲到最后一句的时候,岳芸鹏突然一指李墨:
“哎呦!我记起你了!你不是前几天和慊大爷揭露假美食那位吗?
我的妈呀!原来是你呀!
这也……
太巧了吧!”
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