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第十九章 墨鱼刺身(求鲜花求评价)

看着马文才含着泪,把那坨奥利狮子头吃完。

众人不由得觉得有点反胃。

成凡则举起大拇指:

真的猛士。敢于直面惨淡的人生。

对马文才说:我成凡说道做到。现在下厨给你们做饭。

不过自己的三级厨师技术才练了两三个小时。

按系统的说法,还不到三个疗程。

估计要出丑。

进了厨房,拿起厨具。

成凡突然发觉莫名的一股力量在驱动着自己。

你们刚弄的那条墨鱼不新鲜,拿条活的墨鱼来。

二厨小徐马上抓了一只墨鱼。

成凡抓过墨鱼,三号厨师刀,抓住背部,一刀刺死。

轻轻一划,取出完整的墨鱼骨。

淋干血迹,用流动的清水把墨汁冲洗干净。

用二号刀,轻轻割开鱼皮。

用力撕开。

越是新鲜的墨鱼,越是难撕开。

顺着纹理,成凡迅速把整张皮撕下来。

露出茭白的鱼肉。

用四号小刀,轻轻一剔,去掉眼睛和牙齿。

分割好以后。

用厨房纸把表面的水分吸收。

二号刀将墨鱼肉改刀。

刀工细腻,迅速切成了均匀的鱼片。

整体清亮光泽,比抹了深粉的女明星的脸还要洁白。

随后,成凡按照配方,搭配出一款风味独特的蘸料。

墨鱼刺身就出炉了。

看卖相绝对是上品。

其他女孩子不好意思先吃。

白婕不客气,夹起一筷子,蘸了蘸酱。

一只手放在下巴下面,防止汤汁低落,把墨鱼肉放入口中。

哇,这才是真正的好吃到想哭。

晶莹剔透的外观,像珍珠一样,美不胜收。

入口绵柔,口感像带着柔韧性的棉花糖。轻松q弹。

墨鱼的鲜美,搭配上特制的酱料。

“海鲜的自然鲜味,略带一点甜意。青涩的酱料搭配起来有一股独特的风味。”

“成凡大才子,你啥时候学的这一手啊?”

成凡也万万没想到,明明要三天能学完的厨师技巧。

自己怎么一小会就掌握了。

“系统,怎么回事?”

“滴。检测到宿主天赋异禀。对多数技术、技巧有着极强的学习能力。但文学素养平平。”

我擦,怨不得,母猪的产后护理都能用来给人接生。

这不是天赋异禀是什么?

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