在夏晓君紧锣密鼓安排下,终于在十天后她的店铺开张了,斟酌了很久她的店铺名字,最后决定叫“缘茶————缘分相遇,共饮奶茶”。
主营各种轻调、鲜果饮品,鸡蛋仔、章鱼小丸子、华夫饼、烤肠和一些干拌面等。
鸡蛋仔和章鱼小丸子等是她前世在东府工作二十年多年学会的小吃之一,一直到她去世前都还喜欢做这些小零食待客和自己吃。
在开店前两天她买了原料,做给大家品尝,大家都还蛮喜欢吃的,特别是鸡蛋仔和华夫饼香甜的口感,配上珍珠奶茶,很得大家好评。
一格一格的华夫饼,松软可口,咬下去,又软又香,回味无穷,再搭上自己喜欢的饮品和水果,就是一份有格调的下午茶。
鸡蛋仔烤好后有着可爱讨喜的外形,咬上一口酥脆的外壳,就会发现它另有玄机,小小的鸡蛋仔,上层是中空的,下层是细腻香甜柔软的特殊口感,正是大家所喜欢的那种小零食。
热气腾腾的章鱼小丸子口感是最好的,外酥里嫩,味道鲜美,沾满浓稠的照烧酱和沙拉酱,咸香回甜,让人欲罢不能。
做一些品类齐全的面食是为了做主食经营,干拌面、凉面出餐出餐速度快,炸鸡类食物只能等人手充足以后再慢慢添加了。
开店前一天印好菜单和宣传单,三个大佬和从镇上赶过来的表哥每人给她买了一个花篮,非常有开店的喜庆气氛。
看着收到放在店铺的花篮想到她前世在东府开的那一家店,自己一个人装修、铺货,开店也只有芸表姐和表姐夫给她买了一个花篮。
那时是在商场二楼,不能燃放鞭炮,表姐、表姐夫和夏晓江为了让她店里有气氛一点提前一天帮她吹了几十个气球,第二天踩着响,图个喜庆。
也没有这么多人帮她忙,那天就是亲人们和闺蜜凌晨就跟她恭贺,给她开单。
她还记得远在陕府读大学的闺蜜,花了自己一个月生活费给她开单,后面她资金周转不开时,也是闺蜜找人借钱帮她的,就是这么好的闺蜜,最后结婚时她都因为工作和资金的原因没有去。
她和闺蜜再相遇已经是几年后的春节了,逃避婚姻的她,年年被逼婚,年年不回家。
二十九岁那年大伯生病严重,她过年请假回去看望他,遇见回家过年的她带着两个孩子,她们约着去了学校、去了广场、去了河坝,去了她们曾经去过的好多地方,一路上还是说说笑笑,但是她还是很愧疚。
愧疚没能参加她们约定好的她的婚礼;愧疚在她怀孩子时想来见她,她以工作不便拒绝了,那时她只是没有时间,没有钱招待她;愧疚于每年过年闺蜜一家人都邀请她,她每年都没能赴约。
她对她有太多的愧疚,时间好像从没有让她们的感情变质,只是让感情越发的深厚,哪怕相隔千万里,哪怕余生相见屈指可数。