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第五十章 小龙虾

“这些活的留下,明天你带到轧钢厂,给周厂长还有杨厂长吃,让杨厂长明天过我这里来一趟,就说我邀请他吃饭。”张伟一边洗龙虾,一边朝着何雨柱说道。

“嗯,好。”何雨柱点了点头。

张伟带回来的路上,脱离了水太长时间,很大一部分都死了。

不一会,三十多斤小龙虾被洗干劲了。

死掉了小龙虾差不多有二十斤。

张伟把小龙虾拿出来,倒入后果,加上葱姜,然后倒了一些白酒进去。

正常情况应该是道料酒进去的,不过白酒也有去腥膻的作用。

等锅里的水沸腾之后,锅里的小龙虾都变成了红色。

“煮上两分钟,捞出来,我去拿菜。”张伟笑着说道。

去房子里拿了三个洋葱,五六颗正嫩的芹菜,还有一大堆蒜。

张伟回去的时候,何雨柱已经把小龙虾弄出来了。

“柱子,你去切菜,洋葱和芹菜都切成丝。”张伟直接吩咐道。

“柱子媳妇,你先把小龙虾的虾尾弄下来。”张伟给秦淮茹演示了一遍。

秦淮茹点了点头表示自己会了。

然后张伟和何雨水两人开始剥蒜,差不多弄了一百多颗蒜,才够了。

等蒜弄好之后,何雨柱和秦淮茹已经把小龙虾弄好了。

剩下的虾尾,看样子也就四五斤的样子。

“好了,我弄你看着。”张伟朝着何雨柱说道。

“行。”

“先烧油,加入蒜蓉,……”张伟一边说一边做。

十几分钟后一锅蒜蓉虾尾,就端上了桌。

“可惜没有啤酒,不然用啤酒代替白酒,味道会更好。”张伟吃了一个,味道还不错,不过没有前世那么香。

前世有耗油,有啤酒。

而现在啤酒都没地方买,要买也得去友谊商店。

那地方只能用外汇卷或者外币购买。

“味道已经不错了,不过有很多的改善空间。”何雨柱吃可一个虾尾笑着说道。

“虾尾可以麻辣,可以蒜香,可以五香,可惜我就会做蒜香的,剩下两种口味,得你自己研究。”张伟笑着说道。

“这个我在行。”何雨柱一听研究美食,瞬间乐了。

半个小时后,一盆子小龙虾被四个人吃的干干净净,里边的配菜也被吃的干干净净。

秦淮茹挺着肚子,一副吃撑的样子。

不过确实吃撑了。

现在秦淮茹感觉自己非常的幸福,以前在农村,自己一顿饭就半个窝窝头。

拳头大小的半个窝窝头能顶什么用。

家里的人严重的重男轻女,只要不饿死自己就好了。

对于她们家,女儿就是赔钱货,只要没饿死,就算是最好的了。

到了这里的第一天吃上了人生中的第二顿肉和第三顿肉。

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