“哇~漂亮姐姐,你又来了。几天不见,好像又漂亮了。”看见长孙,秦松满手面粉从厨房跑了出来。
感受到秦松的真诚,长孙也很高兴:“是呀,几天不见小掌柜,特意过来看看你,听说这几天的生意不错哦。”
“哈哈,托陛下洪福,这一休假,卖的比原先还好,姐姐稍等一下,我这边刚刚到了十个铁盘,给你做水煎包。”
“水煎包?何物?也是包子?”
秦松笑道:“那是,大唐独一份。坐,马上就好。”
“我来帮你!”
“厨房重地,姐姐免进!”
忙了几十分钟,秦松端着一盘水煎包走出来:“这是试验品,您尝尝。”
金黄色的底,上面白白嫩嫩的面皮,长孙用筷子轻轻夹起,似乎很有弹性,这上面的褶皱排列的很有美感,筷子滑过底部,似乎能听到酥脆的声音。
“来,吃这个用碟子。小心烫。”
长孙点点头,轻轻咬了一口。
咔嚓……
酥脆的口感让长孙惊了一下,贝齿轻咬,咔咔之声不绝于耳,随后,里面浓汤流了出来。
这种奇异的口感,让长孙有些措手不及,舔舐了一下嘴唇,看着自己咬出的缺口,嘴里品尝浓汤中夹杂着酥脆,这是多么奇妙的感觉啊。
似乎是烹饪的手法不同,水煎包的浓汤更加香浓,而肉味更浓,里面的肉馅有些弹牙,配着麦香,这种惊艳的味道让人猝不及防。
长孙闭上眼睛,轻轻嚼着,体会口腔那种酥脆,那种沁入心田的浓香,不仅摇摇头睁开眼睛:“想不到,世间还有如此美味。难得,真是难得。”
长孙说完,一连吃了三个,终于放下筷子说道:“此物比灌汤包更香,这种酥脆让人惊艳,小掌柜,你这手艺,当真是没话说。”
此时,他想起了李二的评价,杨妃做的包子虽然也不错,但是没有烟火气,就这好比尚食局与秦松。
尚食局做的是皇家御膳,富贵更重,而秦松做的才是人间美味,烟火气更浓一些。
长孙又吃了几个,不断点头:“好吃,确实难得美味。”
“姐姐喝酸梅汤。解腻的。”
看着秦松托着下巴瞧着自己,长孙笑道:“哪有你这么看人的,直勾勾的。”