之前浑浊的模样消失，上面是一层淡灰色透明的水。

“甜甜，你看一下，像我一样把上面这层水给倒了就行。”陆瑶首先做了个示范。

陆甜点点头，不就是倒水麻，这么简单。

水倒完之后，就露出了底下白白的一层泥浆一样的东西，这就是红薯里面的淀粉了。

陆瑶先是铲出一部分放在纱布上，包起来，挂在树上，等待晾干。

而剩下的一部分，直接起锅烧水。

她把底下的那层淀粉直接铲进烧开的水里面，然后再不停地搅拌着。

而锅里的水也一点一点的变粘粘稠，也逐渐从乳白变成了清白。

“甜甜，你负责搅拌，我去做其他事。”

“好的，大姐。”

所谓的其他事，其实就是拿几个工具过来，从锅里挖了一大碗糊糊之后，直接放进有孔的竹筒里。

竹筒下方有个盆，盆里是冷水。

糊糊受引力影响往下掉，但因为这竹筒并没有太大的洞，所以糊糊想要下去，就只能通过那些小孔掉落。

当变成细条的糊糊掉进水里后，颜色又变成了灰色，一根根细长的面条一样。

陆瑶麻利的从盆里把粉丝捞了出来，然后晒在事先准备好的晾杆上，

十斤洗出来的淀粉并不多，也就三四斤左右，一部分拿去当淀粉晒了之后，剩下的就弄不了多少红薯粉。

做出来的红薯粉晶莹剔透的，跟以前店里看到的也差不了多少。

红薯粉在水里凝固，还未完全变硬之前，陆瑶直接捞起挂在杆子上晒，一根根细细的粉丝挂着，在夕阳下泛着微弱的光泽。

“大姐，你这是要做什么？”陆甜看不懂这个操作，不明白为什么本来是红薯的食物，突然变成了跟面条一样却又不一样的条状？

“等一晚就知道了，大功告成！”

陆瑶伸了个懒腰，一切搞定完毕，才觉得浑身有些酸痛。

过度劳累导致的症状，想来明天如果想要早上的话，是没可能了。

这时候陆家人也陆陆续续的回来了，看着院子里一片狼藉，不由的惊呼出声。

“这是怎么？遭贼了这是？”李氏大呼小叫的，看着周围东西虽然乱，但是并没有丢东西，松了一口气。

“吵吵什么，没看到孩子们都在吗？问问不就是了。”陆爷爷瞪了李氏一眼，转头变了张温和的脸看向陆瑶，“瑶儿，家里这是怎么了？”

陆瑶尴尬的挠了挠后脑勺，做红薯粉做的忘乎所以，都忘记了收拾现场的狼藉。

红薯渣，各种柴火碎屑，掉落的红薯泥，到处都是。

“先不说这个，给你们看看我做的红薯粉！”陆瑶直接把大家的视线拉到了刚做好的红薯粉上。

“我一直在想咱们家怎么赚钱，怎么打开这个市场，这个红薯粉，就是我打算卖的东西！”

陆瑶有自信，这玩意儿绝对可以畅销。

不论是做酸辣粉，还是麻辣烫，还是清汤面，也是不错的选择。

而且这玩意儿的成本也不大，就是加工比较麻烦一点，其实也不是很麻烦。

主要是为了打开市场，赚个本金，要不然后续想把生意做大，没钱可没有办法。