当这张图文并茂的菜单被宋清玉和林掌厨看见的那一刻,皆目瞪口呆。
从小菜到主食再到点心茶水傅玉笙皆考虑到了。
特别是那道古董羹「1」直接是吸引了两人的注意力。
“欢笙兄,这古董羹好生周到啊。”
宋清玉看着她画的那菜式图,不禁觉得嘴里直冒酸水。
“这古董羹乃是以锅为器具,以骨头汤为底料,用涮煮的烹调方式,加入各种肉类,蔬菜类,豆制类等菜,烫熟之后便可使用。”
傅玉笙坐在桌前徐徐道来。
对面那两人紧紧的凝视着她,生怕错过她口中的任意一句话。
“这前所未闻啊!”
林掌厨满脸不可思议。
傅玉笙神秘的笑了笑,“这美味的还不止涮这一步呢。”
“还有什么?”
两人异口同声。
傅玉笙小手捧着杯温热的牛乳,小脸上满是得意,她故意卖关子,凝视两人一会儿,见那两人急的额头都记得出汗了才开口。
“咱们还可以调制一种秘制酱料,蘸酱料食用。”
“妙啊妙啊!”
宋清玉眉头轻扬,整个人兴奋的站了起来。
“边煮边吃,吃的时候还热气腾腾,哪怕聊着天也不用担心凉了。“
一旁的林掌厨一脸佩服的望向傅玉笙惊叹道。
随后又听她清脆悦耳的声音响起。
“我们可以弄不同的口味,比如排骨汤底料,羊肉底料,还有麻辣底料,甚至我们日后还可以推出更多的底料。”
“关键冬天吃这羊肉古董羹暖身还不腻。”
听她这么一说,两人皆像是被发现了新大陆般激动。
这种吃法就算是放眼其他国家,也从未有过啊,这小姑娘可真是一鸣惊人啊!
宋清玉的视线又扫向了茶水那一栏的牛乳花茶上,顿时眼中一亮,和傅玉笙一样,宋清玉也是极其爱喝牛乳。
他伸出纤长白皙的手指指着菜单一角问道,“那这牛乳花茶是不是牛乳和花一起烹煮?可是冬天哪有花呢?”
傅玉笙点点头,“牛乳花茶就是和各种干花一样烹煮,还可以和干果一起烹煮!”
说到这,就见宋清玉皱了皱眉头,“这干花和干果哪里去找?”
这寻常百姓都是喝茶叶,花茶果茶从未听说过,到哪里去找干花干果呢?
可是转念一想,竟然傅玉笙能够写下来,肯定是有这门路的。
“可是欢笙兄那边有这干花和干果?”
他好奇的问道。
傅玉笙点头,何止是有干花和干果啊,她可是一大片花园的……
不过傅玉笙可没有告诉他。
“就凭这道古董羹我们月斜楼也是大获全胜啊!”
一旁的林掌柜有些热血沸腾,自从刚刚宋清玉带他见到这幕后东家,见到他那双古灵精怪的眼睛眨了眨的,林掌柜就知道他没有跟错人。
现下,果然如此。
如此奇思妙想之人还真是不多啊!
就在他胡思乱想之时,那明眸皓齿的小公子又从随身携带的白色布包里闹出一包玫瑰干花来。
这玫瑰干花可是傅玉笙种植最多的花卉,玫瑰味道香味十足,做出来的茶美容养颜,是她拿来孝敬皇后的最佳之物。
傅玉笙取一把玫瑰花,又从包里拿出枸杞和葡萄干一同放入沸水中待至花瓣松散变软,顿时屋子里都弥漫着一股玫瑰清香。
“加入枸杞葡萄干可是护肝健胃呢!”
她嘴角含笑,小脸上还因着煮茶忙的冒汗,她用手帕轻轻拭去香汗。
然后连忙将水中的花瓣枸杞葡萄干剔除,取出茶汁,加入牛乳调匀。
只见那浓浓的奶香混着花茶的清香从白色的雾中散发出来。
“牛乳花茶作成!”
傅玉笙满脸骄傲的取小碗给面前两个眼神发光的男人。
“来,两位尝尝看。”
宋清玉轻轻抿了一口,醇厚的奶香已然融入到花茶的清香之中,端茶入口的那一瞬间,一颗浮躁的心也逐渐安静下来。
尤其是在这寒冷的冬天,这杯香甜的牛乳花茶喝在嘴里只觉得心口暖意昂昂。
林掌柜喝完也是一阵点头,“这牛乳花茶甚是香甜,只觉得唇齿留香啊。我这个大老爷们都觉得香!”
傅玉笙自己也倒上一小碗喝了起来,香甜可口,奶香十足。
她觉得整个人都被满足了。
当下美滋滋的放下碗,笑意满满的望向两人,“这茶可是我们吸引京城姑娘们的招牌。”
“美容养颜不说,喝了它说话都是香的。”
话一说完,就见那宋清玉满脸通红,确实是这样,面前这肤白貌美的小公子说起话来,他都能闻见一股清香。
傅玉笙纤长如玉的手指一下没一下轻扣着桌面,良久,她说道,“这茶我们已准备好,就等着姑娘们上钩了!”