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第039章 教导徒弟!

“我也觉得,有必要提高一下糕点的种类和数量了。”

“本来是想找时间,让你行了拜师礼之后,再教你这些的。”

“今天刚好赶上,就先教了吧。”

“拜师礼以后再补上!”

小胖也是个心思赤诚的人。

直接就扑通一声跪下,对李逸安磕了三个响头。

“师父,我以后一定认真听候您的教诲,若是学有所成,日后必将您的手艺发扬光大!”

李逸安一阵苦笑,毕竟他自己都还非常年轻。

又多了这么个比自己小不了几岁的徒弟。

不过,国有国法、行有行规。

有些东西,就是得认真起来,才能更好的传承。

“你先就在旁边看着,完了之后,你再试着自己去做!”

这就是系统的强大之处了。

李逸安做糕点的步骤、工艺,其实并没有什么难的。

别人可以随便拍照、摄影,拿回去研究。

但没有李逸安的点头同意。

再怎么研究,也是没办法得到其中真谛的。

也就无法得到系统评级的技艺等级。

小胖在旁认真观看。

李逸安则是在脑中简单过了一遍准备要做的糕点。

然后把今天剩下的一些边角料凑在一起。

按照不同的色泽分配好,开始操作起来。

面皮揉捏、剪切、塑型……

不一会,面皮和馅料,便组成的四朵形态各异的花朵。

红粉色的梅花。

雅白色的兰花。

淡黄色的菊花。

淡粉色的荷花。

四朵花糕,栩栩如生。

梅花和荷花这两朵还是面坯,需要烘烤才算制成。

另外两朵,却是由巧克力、冰激凌等组合而成,可以直接食用了!

四朵花各不相同,却都像真正的花朵一样明艳动人。

甚至每一朵花的每一片花瓣,都是由李逸安手工制作而出。

将各种食材的不同性质发挥到了极致,才捏合而成了这四朵花!

简直巧夺天工!

看的小胖不禁对李逸安的技艺更加膜拜。

同时也是挠头不已。

师父这不教是不教,一教就是这么高难度的糕点!

自己能学会吗?

李逸安看出他心中的忐忑。

笑道:“做糕点的全部奥秘就都在这四朵花里面了。”

“一开始,你自然是不可能做出这种复杂的糕点的。”

“先从最简单的无水蛋糕上手,慢慢融会贯通。”

“后面自然而然就能做出来了。”

话虽如此,李逸安却是知道。

这四朵花糕,自己其实做的并不完美。

整个制作过程中,总有种手跟不上脑的感觉。

和烘焙技艺高低无关,纯粹是手不够灵巧的问题。

所以四朵花的形态,其实并没有达到他的理想状态。

虽然已经是他能够达到的巅峰水准了。

但不够完美就是不够完美。

这四种花糕自然也就不能即刻上新了。

只能临时招待一下沐丹汐的姐妹了。

“看来,只有单独一项技艺,哪怕已经达到超神级。”

“也是不够支撑这种最顶级的创作的。”

“必须得拿到其它技艺或者特征,综合生效才行!”

这么一想,就又感觉成就点数严重不足了。

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