羊肉吞得太急，陈穆远差点噎着自己，赶紧喝下一大口茶，缓了一会，哭笑不得地说：“过两日就要比赛了，你现在才跟我说，我哪来……”

“哦不，我们还缺个舵手，你可以吗？”他见刘珵的脸色阴沉下来，赶忙改口。

刘珵终于将目光从他身上移开，算是默许。他也知道这个要求有些难为人，但只要能上就算不辜负于莳的期待，是什么角色他也无所谓了。

而陈穆远呼出一口气，暗自懊悔自己今天太过放肆，忘记了这位爷大了，能主事的同时脾气也见长。眼下只要他不动怒就好，至于原来的舵手？谁爱管谁管吧，左右被世子殿下替掉也算荣幸，晾他也不敢说什么。

*

这天，于莳忙到深夜，打上最后一个结时刚好传来三更鼓声。

她松了口气，可算是赶在睡前把所有的粽子都包完了。

第二天清晨，于莳烧开半锅水，先将肉粽全部没入锅中，控制火候让水处在微开的状态。

粽子要煮足足两个时辰口感才足够好，甜咸得分开，另一个锅她做别的饮食还要用，这也是她一大早就开工的原因。

盖上锅盖，她去到院子里，把放在井中保鲜的艾叶提上来，用井水清洗干净，而后回厨房，冷水下锅煮艾叶，水煮沸之后就捞出来。

石臼里加一勺煮艾叶的水，放入一筷子艾叶，细细磨碎。

一斤艾草，她磨了有小半个时辰才全部完成。

把磨碎的艾叶泥倒入平日用来和面的木盆，加入大量糖和她花大价钱买回来的蜂蜜，再将糯米粉全部加入，大力搅拌之后揉搓成青绿色的面团，分成直径约三寸的小饼。

煮开又一锅水，于莳用两个最大号的蒸笼蒸艾草糕，也得分两次才能全部蒸熟，不过一次只用一盏茶时间，比煮粽子短许多。

艾草糕蒸熟以后，她在盘里铺满事先炒熟的一部分糯米粉，用筷子轻轻夹起艾草糕，放在盘子里，翻面，让两面都沾上一层糯米粉，就可以有效防粘了。

她先自己尝了一块，甜糯的口感里带着一丝微苦的后味，略一用力还能拉长，是她熟悉的味道。

艾草糕全部做完，封到食盒里，她再度用上井水天然降温，然后就是漫长的等待粽子煮熟的过程。

肉粽出锅，她用铜勺一个个捞起来放回木盆里，边捞边数。

“……三九、四十、四一、四二。一共四十二个。”她心中默念。

煮甜粽之前，于莳上街购买做饮品的食材。

路过自己平常待的摊位，菜贩叫住她：“于娘子？”

“啊，都这个点了你还有这么多菜没买完？”于莳望了望他摊上的蔬果，惊讶道。

“你不在，我这人可少多了。”菜贩从不掩饰自己紧挨着她摆摊的原因，此时坦然地说，“于娘子你可是我的财神娘子啊。”

“财神娘子自己还穷得叮当响呢，”于莳含笑，上前挑了几个水润的蜜桃，“其实你这卖的蔬果真的很不错，虽然每种数量不算多，但种类丰富，还特别新鲜。”

“谢于娘子夸奖，”菜贩自觉如此，听她这么说显然很是受用，“东西是好的，就差被看见，有于娘子你在旁，就不怕没人看了。”

“多少钱？”于莳挑完，但菜贩迟迟不称，她催促着问。

菜贩走出摊子，小心地把已经成熟的蜜桃放进她揣着的菜篮里：“不用了，我自家桃树产的，送你了，算是我的谢礼。”

“如此，那我便谢过你了。”于莳也不推拒，临走前解释道，“我打算龙舟赛当天去泗水边摆摊呢，这两天在家里做准备，没空来了。你要是看到有客人找我，帮我跟他们说一声，等端午节过了一切如常。”

“好嘞，没问题。”菜贩愉快答应。

有了蜜桃，自然要有乌龙茶，于莳前往茶肆，各称了几钱乌龙茶和大麦茶，不过都是最次的那等散茶，基本是碎叶，价格不算昂贵。

此外，她又去中药房买了跟上回一样的酸梅汤材料，再称了一包砂糖，最后鼓起勇气往东平州府旁的冰窖走去。

这冰窖并非官办，而是私人开的，专在冬天存冰，然后夏天再以高价卖给富裕的人家。

“做什么？”守门的平日接触的都是大宅的下人，碰到于莳这么个面生还身穿粗布的女子上门，即便认为她的美貌很饱眼福，看她时依然眼高于顶，语气略有轻蔑，“这儿是清凉冰窖，非买冰不接待。”

于莳耐心声明：“我就是来买冰的。”

守门的两人对视一眼，都从对方的眼里看出了不以为然：“小娘子，我们家的冰只卖给达官贵人，你这样的是买不起的。”

于莳温婉的细眉蹙起，气他俩的无理冒犯，转身就要走，迎面撞见一个面善的中年人。

她确定自己有见过他，但一时又说不上来那是谁，直到听见他开口说话，才恍然忆起。

这是她初到东平时落脚的那家客栈的掌柜，他们没有多少交流，但打过照面。

客栈掌柜将两个守门为难她的话听得一清二楚，惊出半身冷汗，快步冲进冰窖里找到主事的耳语了两句。

主事的一听，亦是汗颜，谢都没来得及道，三步并两步走到门口，喊住已经走到半路的于莳。

“姑娘，方才这俩没眼色的冒犯了您，我绝不会姑息。”他各送俩守门一个耳光，赔笑道，“我们清凉冰窖向来明白来者是客的道理，并不会将谁拒之门外。您请进，今日您要多少冰我都能做主送您，就当给您赔罪了。”