手忙脚乱的一边烫着手，一边把土都给翻出来。

剥开土豆皮快乐的吃着。

12岁左右的年龄……

脸上洋溢着骄傲的面容。

“那几个人，柴火可以不用管它了，稍微侧一下，里面的粮食酒糟蒸的差不多了！”

姜阳闻着空气里面浓郁的酒香。

默默的给自己点了个赞。

没想到这酿酒竟然被他给搞了出来。

成就感满满。

天知道酿酒竟然如此困难。

姜阳知道大秦已经有酿酒的技术。

可是造出来的酒度数低。

为什么呢？

因为大秦的酒分类是发酵酒。

发酵酒也就是酿造酒！

就是在发酵终了稍加处理即可饮用的低度酒！

而且酒里所含的酒精是从淀粉质者或是含糖分的原料经过酦酵而产生的！

这种酒的酒精成分都不高，一般在20度左右。

姜阳尝过这种酒的感觉。

类似于米酒。

但是因为技术不到位。

基本上都是一言难尽。

感觉像是散发出所谓的米烂了变成的溶液。

味道古怪。

滋味……刺鼻刺舌头。

上头！

姜阳要酿造的酒。

则是另外一种方式。

那就是蒸馏！

提纯！

蒸馏酒是在发酵后再经蒸馏而得的高度饮料酒！

也就是说把酿造酒或者酿造的酒糟加以蒸馏而成。

这些天。

姜阳让人按照流程。

一步一步走。

首先是……

蒸煮粮食！

这是酿酒的第一道程序，粮食拌入酒曲，经过蒸煮后，更有利于发酵！

半熟的粮食出锅后，要铺撒在地面上，这是酿酒的第二道程序！

也就是搅拌、配料、堆积和前期发酵的过程……

之后差不多得到发酵酒。

紧接着就是现在最重要的一道工序。

经过大火蒸煮。

使得酿造出来的酒精分子成为气体。

通过铜管道。

然后就得到了高度的酒！

“接下来就是沉淀人生的时候了！”

姜阳模仿舌尖上的大秦那深沉的语音……

不由自主的给配音！

咳咳咳！

半天之后。

一道浓郁的酒香直冲九霄。

从大秦咸阳城的二环向外扩散。

一瞬间所有老百姓回首而观……

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作者君今天七更了！