这道菜一上桌，就连赵祯都忍不住吸了吸鼻子：“什么菜，这么，香。”

石小凡掀开竹笼盖子，鲢鱼和玉米饼完美的搭配，香气四溢：“这是武大郎娘子的拿手菜，鲢鱼锅贴。这锅贴就是玉米面与白面一起做出来的，正是可以作为百姓主粮。”

赵祯情不自禁的夹起一块鱼肉，俗话说千滚豆腐万滚鱼。鱼做的时间越长越好吃，这鲢鱼肉被武大郎妻子烧的软烂。

赵祯尝了一口，入口即化。鱼香和酱香的混合搭配，犹如水乳交融，他拿起一块玉米饼子尝了一口。

“嗯，不错！”赵祯满意的点了点头满脸欣喜：“想不到啊想不到，这玉米磨成面以后，做出来的饼子居然别有一番滋味在心头。传令下去，再做一些让外面的百官们尝尝，尝尝这玉米饼子的味道。好，哈哈哈，百姓得此美食，不必再饿肚子了。”

“玉米嘛，陛下其实还有很多很多用途的。这东西还可以烙煎饼，耐储存。甚至可以充作军粮，吃的时候只需喷水淋撒，使其湿润即可卷起来食用。”

玉米白面烙出来的干煎饼，耐储存，保质期长。营养丰富，可以用作军粮倒也可行。

幸好狗腿子们在武大郎家里还做了不少玉米面还有白面，陈琳过来传旨说再多做一些分给百官，于是狗腿子们又开始动手了。

和面，揉面。然后烧水，武大郎媳妇蒸了满满一锅玉米窝窝头。不多时，窝窝头被蒸熟，放入一个个篮子里送了上来。

玉米窝窝头，其实味道和玉米饼子差不多。赵祯吃了几口，再次满意的点点头：“分下去，让百官们尝尝。”

文武百官在走廊里，院子里三三两两的等着。他们忙活了半天，早就饿的前胸贴后背了。

陈琳带着俩黄门小太监，两个小太监一人挎着一个篮子。

靠的近的几个官员已经闻到了香气，几人不由得使劲嗅了嗅鼻子。

“这是什么食物，这么香。”

“味道古怪的，很好吃的样子。”

陈琳轻咳了一声：“陛下有旨，这是驸马爷着人做的玉米窝窝头。请各位卿家尝一尝，如此高产的作物若是普及四海，则我大宋子民皆可以此为主粮果腹。”

两个小黄门掀开篮子上的包袱，挨个分发着窝窝头。百官们立刻围了上去，他们哄抢着：“我要我要，给我一个。”

几个吃得快的，无不频频点头，吃惯了山珍海味的他们，第一次吃玉米窝窝头居然觉得是如此的清香美味。

物以稀为贵，这么美味的东西，有人悄悄地塞进了袖子里几个，要拿回家给妻儿老小尝尝鲜。

赵祯吃的很饱，一桌子的玉米菜。除了玉米粥、玉米炖排骨、松仁玉米外，还有玉米烙，酥炸玉米粒、虾仁玉米，玉米窝窝头、玉米蒸发糕、玉米菜团子……

其中最让赵祯满意的，就是这道鲢鱼锅贴玉米饼了。

“小凡，你跟朕说说，若是天下百姓都吃的上这个了，会是一个什么样的世界？”