对于很多人来说，温杯的步骤实在有些多余了。

平常大家喝茶，简单的用沸水泡开，一喝就是一整天。

“爷爷，温杯有什么用啊？”赵津麦一直看着。

在她看来温杯就像是洗杯子一样。

但沈沐刚才明明已经洗过杯子了啊。

所以实在想不明白这一步骤有什么用。

“这......”赵元文也被孙女这个问题问住了。

实际上几个大爷都不知道温杯有什么用。

就知道这是茶艺过程中开头的一个步骤。

他们早就想知道了，但却碍于是长辈，不好意思对一个晚辈开口。

好在赵津麦问出口了，三个大爷看了一眼沈沐，等着他解答。

沈沐注意到他们的目光，也没戳穿他们的心思，耐心的解释道，“温杯能更好的激发茶香，茶杯温度低时，还可以防止茶杯预热发生胀裂。”

“这也是激发茶本身味道的重要步骤之一。”

沈沐声音极富有磁性。

明明是年轻的声音，说出来的每一个字都很平淡。

平淡，又很舒服。

不同于现在年轻人，掌握一点知识就大肆炫耀。

他不是在炫耀，就像是在认真给他们讲课一样。

而这些明明到了花甲之年的老人们，就像是学生一样，耐心的听着。

赵元文若有所思的点了点头。

“难道我泡出的茶就是少了这个步骤？”

沈沐抬头看了他一眼，随即目光又重新回到茶具上，轻轻摇了摇头，“这只是其中一个原因。”

没能将祁门红茶泡出极致口感，其中一个原因就是很多该有的步骤，全都被他省掉了。

其实沈沐也能理解，平常人喝茶，也不过是简单的用烧开的热水泡。

不会有沈沐这么多细致的步骤。

现在的人很多都喜欢喝茶，但对于茶艺文化了解的少之又少。

能遵守茶艺文化的人，就更少了。

温杯结束，沈沐将茶叶依次一点点的拨入公道杯中，接着倒上刚烧好的水。

每一个动作，沈沐做的都十分缓慢。

举手投足都透露着一份岁月静好。

明明长着一张年轻的脸，但在沈沐的身上，竟然一点找不到这个年纪该有的不成熟和容易急躁的心智。

看着镜头下的沈沐，赵津麦一时间有些恍惚。

从沈沐自身散发出来的气质，不似成年人的稳重，更像是经历了世间纷争，回归本心，看破世俗的感觉。

这个看上去跟自己差不多大的年轻人，举手投足间竟然透露着一些稳重？

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