这个时候傻柱的厨艺就凸显出了用处。

好吃的菜，能显现出轧钢厂对股东的尊重。

这样在决策上就有很大的几率成功，买机器的时候也不会受到限制。

所以傻柱真正能在轧钢厂占据一席之地的地方是什么？

是他的一手好厨艺，而不是他的三代雇农的身份。

这个年代穷人很多，三代雇农虽然算得上是根正苗红。

但比它更跟根正苗红的四代雇农、五代雇农。

甚至八代、九代、十代雇农的有的是。

傻柱要是没有那一手好厨艺，他想当上食堂的大厨，那是想都不用想。

顶多也就是个临时工，现在还不一定转正呢。

想到这，白八宝突然想到了一个人。

南易，以前雅和居的少东家。

现在因为成分问题，正在家里闲置着，靠变卖着家里的一些好东西度日。

他的手艺虽然没有小福贵的好。

但也绝对算得上是一个一等一的好厨子。

而且涉猎比较广，属于一个多面手，红案白案都行。

正常下的厨艺水平，大约同等于傻柱做川菜之后的水准。

但是在做川菜上面可能稍逊傻柱一筹。

南易大多时候是在京城里面住着，京城的口味没川省那边那么重。

即使涉猎广，但是做的少，经验上就不如傻柱经常做川菜的人老道。