看来顾客的满意度，也应该是熟练度增长多少的隐性条件了！

下班之后，何雨柱依旧是先去菜市场，买好了今天要使用的食材，今天韩老要他做的菜名叫油爆双脆。

油爆双脆，说白了就是爆炒一些动物的内脏，腰子，肚子之类的东西。

这道菜重要的其实不是材料，而是火候。

它对火候的要求极为苛刻，欠一秒钟则不熟，过一秒钟则不脆，是鲁菜里面难度系数最大的菜肴之一。

火候这个技能，应该算是何雨柱掌握最差的技能了，虽然跟刀工和调味一样，都是高级，但差距其实非常的大。

毕竟一个技能是刚到高级，而另外两个技能已经直指大师级了。

对于自己做出的这道油爆双脆，韩老明显就没有昨天那道爆炒腰花满意，在指点了一番之后，告诉何雨柱，明天依旧做油爆双脆。

经过韩老的指点之后，何雨柱惊喜的发现，火候这个技能本来只有2800点熟练度（这几天涨了100多），竟然直接飙升到了3200多点。

何雨柱不由得感叹，韩老不愧是一只脚踏进了完美级的厨师。

真的是颇有听君一席话，胜读十年书的那种感觉。

......

四合院内，于海棠坐在何雨柱的房间之中，微微有些好奇的打量着四周。

房间里面很简单，没有什么贵重的物件，但却意外的很干净，不但一点灰尘都没有，衣服更是整整齐齐的被叠在了一起，一点也看不出来像一个男人的房间。

于海棠也不知道自己是怎么了，在何雨水邀请她来自己家吃饭之后，竟然鬼使神差的答应了。

要知道，她以前可从来没有出现过这种情况。

去一个陌生男人家吃饭，这要是自己妈妈知道了，是要被骂死的。

“菜好吃，一定是因为他做的菜好吃！”于海棠脸上微微有些红晕，似乎是在给自己找一个借口。

她背着手在屋内走了一圈，突然视线放到了桌子上放的一本书上面。

于海棠有些惊喜，一个厨师，竟然还会在闲暇的时候看书，何雨柱在她的心里面分数又高了一些。

“prideandprejudice？”于海棠愣了一下，眉头紧皱，虽然她能读出来，但却不知道这是什么意思。

就在这时，她的身后出来传来了一个声音。

“傲慢与偏见！”

“是一部讲述爱情的小说，很好看，可惜还没有中文版。”