沈兰心未置一词，只是安抚了其他客人，一心埋在厨房中不出来了。

露珠来送脏盘子，小声同她道，“那位大人好像是林家的相识，老板你不紧张吗？”

“人家是千金贵胄，我不过一个厨子，有什么好紧张的。”沈兰心记得林涵从前就格外喜欢与这些出身高贵的公子小姐往来。

不过想想也是，他自己便是这样出身的人，人以类聚，物以群分，也没什么不对。

露珠是个没心眼的，听沈兰心这样说，便有些不高兴地嘀咕道，“那也没有什么了不起的，我们老板人生得漂亮，厨艺又好，咱们自己赚银子，想吃什么就吃什么，那些高门大户规矩多，肯定拘束。”

“莫说这个了，等新店出开出来就好了，外头没什么客人了吧？”

“没有了，就剩林姑娘与那位大人了。”露珠在她身边来回地转，“我还没吃呢，好饿啊老板！”

沈兰心拿菌汤给她煮了一碗泡饭，里头搁了许多的料，什么豆皮青菜都搁足了，摸摸她的头，“跟着我委屈你了，咱们晚上割了肉在后面小灶上煮，我给你做红烧肉。”

耳房里专门砌了一个小灶，为了平日烧热水洗漱方面，厨房的锅不能煮肉，怕染了味道过给做出来的素菜，因此主仆两个馋肉了也在小灶上解决。

露珠疯狂点头，对着林黛玉与陈五娘关系好还有些耿耿于怀，“林姑娘之前和你这样好，有了别的朋友，还不是忘了你。”

林黛玉：……

林黛玉站在门口一时不知道该不该进去，她是有苦衷的，“那个……”

露珠听到她的声音，差点跳起来把自己香喷喷的泡饭打翻，讪讪地挠挠头，“林姑娘你怎么来厨房了。”

不会听见自己说她坏话了吧！

林黛玉答也不是，不答也不是，最后望着她手里的碗，真心实意地道，“你的饭看起来好好吃啊。”

“菌汤泡饭，林姑娘喜欢的话，我给你也盛一点。”沈兰心怕她吃不下，拿了个小碗。

林黛玉刚才吃了酸辣凉粉，再配这热乎乎的泡饭，顿觉很合适，“说起泡饭，我倒是想起来，扬州有个做法是拿茶来泡饭，只是米一定要好，先将米饭和其他配菜布好，最后再浇入茶汤，夏日里最是爽口。”

“都是咸口的吗？换做甜口的也不错，譬如茉莉花茶，香气浓郁，夏日里搁上冰块，又是一道冷食。”沈兰心一说到吃便停不下来，见林黛玉时不时眼巴巴地看过来，笑道，“我没放在心上，都说是知己，自然清楚你。”

“你不在意你是大气，我却不能不顾忌你。”林黛玉笑眯眯地接过碗，埋头苦吃，中间还添了一碗。

兰心阁的米饭偏硬，在菌汤里泡入味之后，还是粒粒分明，没有糊成粥，炸过的豆皮先是酥脆后变得柔韧，小青菜鲜甜，因为用油煸过，没有生菜气息。