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第17章:第四道仙味,红烧排骨

“家常便饭?”

这四个字,让嬴政脑袋感到有些嗡嗡作响。

若这等仙味是家常便饭。

普天之下的菜肴,岂不是都成喂猪的了?

不对。

猛然间。

嬴政似乎感到自己没抓到重点。

随即骤然回过神来追问道:“你是说,今日又有新的仙味?”

“是的监察使大人。”

“这道菜名为‘红烧排骨’,小人这就准备烹饪。”

“若是大人感兴趣的话,就在一旁观摩吧。”

说完这话。

张毅当即便开始准备起食材来。

而一旁的嬴政。

心中则是略微有些激动。

在这之前。

他就有预感,张毅可能还会有新的仙味。

现在一听,果然如此。

念及此。

他心中一股莫名的幸福感,油然而生。

若是能天天尝到新的仙味。

这简直就是人生何求呐!

对于嬴政心中的想法。

另外一边的张毅自然是不知。

此刻。

他取来了一条猪肋排。

然后用菜刀,在砧板上狠狠的将这块肋排剁成块状。

将肋排剁成块状后。

他立即添柴加火,将清水倒入锅中。

片刻功夫。

锅中清水沸腾。

张毅则将剁好的肋排,倒入了进去。

煮了大概有一刻钟的样子。

这时。

肋排中的一些血水,开始不断渗透出来。

这是已经差不多的信号。

张毅当即利用勺子,将这些肋排捞了出来,先晾在了一边。

做完这些。

接下来便是到了锅炒的阶段。

找了个隐蔽的地方。

取出了签到获得的佐料。

清洗准备干净。

张毅先往锅里倒油。

随后依次放入1汤匙花雕酒、2汤勺草菇老抽、1勺生抽、1汤勺白糖。

之后炒匀,放入八角、桂皮。

再倒入一些清水。

最后则是放入主料排骨,盖上锅盖准备焖制。

随着时间的推移。

阵阵香味,透过锅盖再次传遍了整个尚食局中。

“掌班大人,似乎又在烹饪新仙味!”

“第四道仙味、这已经是第四道仙味了!”

“味香诱人,看来这道仙味,又要在宫中掀起波澜了。”

若问庖丁们什么最灵敏?

除了一双巧手外,那自然是鼻子了。

虽然未靠近观看。

但只在远远的嗅上一嗅,他们便知道这不是佛跳墙、也不是宫保鸡丁糖醋里脊的香味,而是新的仙味。

当然。

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