千读网

字:
关灯 护眼
千读网 > 四合院:开局坑死棒梗和贾婆婆 > 第042章 来自杨厂长的赞赏!

第042章 来自杨厂长的赞赏!

马华被许大茂那一巴掌打懵了。

刘岚他们也集体呆住了。

他们没想到许大茂出手这么迅猛,这么暴力!

“许大茂,你怎么打人呢?”刘岚反应过来道。

他们虽然平日里和许大茂无冤无仇,但还是偏向何雨柱的,和马华一样,认为他是冤枉的,被许大茂陷害所致。

所以看到许大茂也都很气愤,要不是出了那个事,那他们厨房也不会乱了,被领导批评。

“他先骂人的,没大没小,你说我该不该教训他?”许大茂理直气壮地道。

“许大茂,你来我们厨房干什么?这本来就不是你能来的地方。”马华捂住被打的脸颊,恼羞成怒地道。

许大茂郑重其辞地道:“不好意思,我是来给领导做菜的。”

“胡说八道你,你一个放映员,来我们厨房做什么菜?你会做菜吗?”刘岚不以为然地道。

“许大茂说得没错,他是来做菜的,今天下午招待上级领导,这个宴席由许大茂来掌勺,你们听从她的安排,配合好他的工作,谁要是没做好,把事情搞砸了,这份工作也别想要了!”

门口传来一个严厉的声音。

是李副厂长来了。

“什么?!”

此话一出,马华和刘岚他们都大为震惊。

他们面面相觑,不敢相信自己的耳朵。

一个放映员,竟然来后厨掌厨,是这个放映员疯了,还是李副厂长疯了?

“李副厂长,你是不是搞错了?许大茂就一个放映员,他懂什么烧菜?”马华忍不住质问道,他心里很不服。

自己是专业的厨师,还要听他一个门外汉指手画脚。

李副厂长说道:“你如果有那本事,那就不用请别人了,别那么多废话,我说许大茂来掌勺,就他掌勺,你们听他的就是,其他的别问!”

“你们就按照李副厂长说的吧,让许大茂同志来掌这个勺,一切听从他的指挥。”一旁的厨房主任唐主任开口道。

面临这个事,他正为难呢。

以他的水平,做出来的饭菜肯定不合上级领导的胃口,要是下午的宴席搞砸了,那责任就全落到他身上了,到时候他没法交代,追责起来他有可能被降职的。

现在许大茂来顶替他掌管后厨,他不禁松了口气。

事成皆大欢喜,要是事情搞砸了,有“替死鬼”了。

所以他是非常支持李副厂长的这个做法的。

“许大茂,你上吧,不用照顾他们的情绪,你现在要做的就是把这一顿饭做好,其他的都不用管!”李副厂长道。

“好的,李副厂长,我这就开始。”许大茂点头答应道。

“把你师傅的帽子和围裙拿来。”随后他朝马华吩咐道。

慑于李副厂长和唐主任的威严,马华不敢违拗,走去将师傅何雨柱的厨师帽和围裙取了过来。

许大茂毫不客气地穿上那套“装备”。

装备一上身,他便行动起来了。

他先拿起宴席要的菜单看了一眼。

“鸡宰了没有?蘑菇洗好了没有?还有土豆,要切成小片。”

随后他高声朝马华他们道。

刘岚心不甘情不愿地回答道:“鸡已经宰好了,也洗干净了,现在我在洗青菜。”

“那继续吧。都干活,快干活,我们时间不多,领导们视察完要吃饭。”许大茂挥手道。

刘岚蹲下去继续洗菜。

马华呆呆地站在那里。

“马华,你傻了是不是?叫你做事?你看着我干嘛?我刚打你一巴掌,你要是不服的,等这顿宴席做完后,咱们出去到马路牙子上单挑!”许大茂道。

马华回过神来,转过身去,拿起刀继续切菜。

“你这切的是什么啊?参差不齐的,哪里是刀切的,完全是被狗啃了的啊!”许大茂往他切菜的砧板上瞧了一眼,严肃地道,“你跟傻柱学了那么久的厨艺,他连切菜都没教好你吗?厨艺它不只是吃饭,它也是一门艺术,既然是艺术,那就有规则,你学那么久,都没入门啊!”

“让我来,看着点啊。”

他拿过马华手上的菜刀。

“咚咚咚、咚咚咚”的切起菜来。

一开始马华心里是很不服的,不屑一顾,只认为他只是在摆架势,吹牛而已。

可当对方刀子上手,切起菜来的时候,他惊呆了。

那速度,那手法,在场的所有人都自愧不如。

傻柱虽然是大厨,切菜的功夫也不过如此。

“这许大茂还真有两把刷子啊。”

看到这一幕,在门口监视着的李副厂长心里踏实了。

他觉得稳了。

于是他没再站在那里监督,而是放心地离开了。

切好了土豆片,然后是剁鸡肉。

都是许大茂亲自操刀。

等到所需的食材都准备好了之后,便起锅烧油了。

正式炒菜。

许大茂做菜的时候,一旁的马华和刘岚他们无不彻底惊呆了。

那每一个动作都游刃有余,毫不拖泥带水。

什么时候放佐料,什么时候起菜,火候都掌握十分到位。

在他们看来,之前在这里做菜的大厨傻柱手法都没他这么熟练。

『加入书架,方便阅读』





热门推荐