又来了……
米饭的热气一瞬间激发来了所有食材的美味,在口腔里扩散开来。
啊!
这…这蛋炒蛋为什么这样好吃啊?
与“幸平流”的蛋炒饭完全不一样,除了蛋和米饭之外,在没有其他配菜,但为什么就能如此美味?
幸平创真很不想承认这道料理,但内心和身体却已经屈服。
“可恶,明明看起来只是很普通的蛋炒饭……为什么这么好吃啊!”
幸平创真在心里呐喊着,在美味面前他无处遁形,内心深处的防御线被击溃,
很快,餐盘中的金色米饭被消灭干净。
吃完后,幸平创真又拿起一旁的杯子,又喝下一整杯山泉水。
“呼。”
忍不住的吐出了一口气,脸上也带着享受之色。
见此,刘羽脸上的笑意更浓:“幸平,看你的样子很享受啊。”
“是啊,这蛋炒饭做得太……等…等等!”
创真这才回过神来,“好吃”二字险些说出口。
“怎么,你有什么问题吗?”
“这…这道蛋炒饭到底是怎么做的?”
“哈,你还真有意思,你自家都是开设餐厅的,不可能不知道菜谱的制作方法是商业机密吗?”
刘羽说到这里看故意停顿片刻:“不过你既然都问到了,我就告诉你好了。《黄金蛋炒饭》的制作方法跟普通的蛋炒饭没什么区别,不过主要的还是看厨师的手艺、熟练度以及最为关键的——火候功夫!”
“火候!”
幸平创真这才反应过来,刚才吃到蛋炒饭中特别的“热气”,就是火候掌握得恰当好处,将食材的美味最大限度地激发了出来。
幸平创真记得父亲说过,越是简单的料理,就越是考验厨师的基本功,特别是超炒饭一类的料理,需要相当精湛的火候功夫。
“这种味道的炒饭,我能做出来吗?”
幸平创真开始对自己的厨艺产生了怀疑。
迅速将钱付给刘羽,创真一句话都没说地跑出了餐厅。
“幸平,欢迎下次再来哟!”
刘羽站在餐厅的门口对已经跑进“幸平餐馆”的创真大声道。
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