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优美的九龙窠大红袍传说(7)

丁留钉看看天香,又继续说:“经茶师评定,大红袍茶冲至九次,尚不脱原茶味道,而茶的味儿是含有桂花香,香气馥郁,回味甘爽。而其它茗茶冲至七次味道极淡。所以大红袍夺得了“茶中之王”的首冠,名扬世界。大红袍还有一个美丽的传说,传说古时,有一穷秀才上京赶考,路过武夷山时,病倒在路上,被天心庙好心的老方丈看见,带回庙里,泡了一碗茶给他喝,第二天病就好了,秀才赶去赶考,接着金榜题名,中了状元,还被招为东床驸马。一个春日,状元来到武夷山谢恩,告诉老方丈,自己自从喝了老方丈的药后,除去了身体的病况,还觉得自己神清气爽,大脑特别的清爽灵活开窍,并且在开考时金榜题名,今日特地赶来还愿谢恩,真是谢谢老方丈了。老方丈听后大笑,告诉他,不是给他喝治病的药,而是给他喝的是在后山采摘自制的茶,状元万分惊讶。在老方丈的陪同下,前呼后拥,来到了九龙窠,但见峭壁上长着三株高大的茶树,枝叶繁茂,吐着一簇簇嫩芽,在阳光下闪着紫红色的光泽,煞是可爱。老方丈说,去年你犯鼓胀病,就是用这种茶叶泡茶治好。很早以前,每逢春日茶树发芽时,就鸣鼓召集群猴,穿上红衣裤,爬上绝壁采下茶叶,炒制后收藏,可以治百病。状元听了要求采制一盒进贡皇上。第二天,庙内烧香点烛、击鼓鸣钟,召来大小和尚,向九龙窠进发。众人来到茶树下焚香礼拜,齐声高喊“茶发芽!”然后采下芽叶,精工制作,装入锡盒。状元带了茶叶进京后,正遇皇后肚疼鼓胀,卧床不起。状元立即献茶让皇后服下,果然茶到病除。皇上大喜,将一件大红袍交给状元,让他代表自己去武夷山封赏。一路上礼炮轰响,火烛通明,到了九龙窠,状元命一樵夫爬上半山腰,将皇上赐的大红袍披在茶树上,以示皇恩。说也奇怪,等掀开大红袍时,三株茶树的芽叶在阳光下闪出红光,众人说这是大红袍染红的。后来,人们就把这三株茶树叫做“大红袍”了。有人还在石壁上刻了“大红袍”三个大字。从此大红袍就成了年年岁岁的贡茶。 大红袍母树于明末清初发现并采制距今已有350年的历史。数百年来盛名不衰,其传说颇多,广为流传。大红袍母树生长在武夷山天心九龙窠的悬崖峭壁上,两旁岩壁矗立,日照不长,温度适宜,终年有涓涓细泉滋润茶树,由枯叶、苔藓等植物腐烂形成的有机物,肥沃土地,为茶树补充养分,使得大红袍天赋不凡,得天独厚,品质超群。古时采摘大红袍,需焚香礼拜,设坛诵经,使用特制器具,由名茶师制作。解放初期,大红袍在采制期间有驻军看守,制作过程中的每道工序都有专人负责并称重后签字,最后加封后由专人送呈当地市人民政府。大红袍的品质优异,独具特色,“岩韵”特显,香气馥郁,回味甘爽,与其它名丛对照冲至九泡尚不脱原茶真味——桂花香。”

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