当端碗的时候，杜梦楠又看到在碗中还有几个几近透明的凸起，仔细看去，杜梦楠一震。

“赵新宇，这是虾仁”。

赵新宇嘿嘿一笑，“等二分钟，尝尝”。

杜梦楠夹了一根，放进嘴里，下一刻，杜梦楠瞪大眼睛，眼眸中满是不可思议。

虽说她出生在南方 ，可有着几年餐饮经历的她，对于面食并不陌生，各种闻名的面食她都吃过，哪怕是国外的顶级面食面食大都吃过。

刀削面入口外滑内筋，软而不粘，每一次咀嚼都会有着一种不同的感受，不同的香味在嘴里回荡，让她欲罢不能。

虽不知道虾酱赵新宇是如何调制出来的，可刀削面可是他亲眼看到的，她想不出来，一根面条赵新宇是如何弄出多种味道。

或许是因为刀削面太过好吃，一碗面杜梦楠几口就给吃了个干干净净，就连碗中的汤汁都被喝了个干干净净，还没等咽下去，杜梦楠已经将碗再次递了过去。

“怎么样”。

“好，太好吃了，这是我吃过最好的面食，你怎么不早做”，杜梦楠抱怨道。

“去餐厅吧，这面管够”。

刀削面端出来，所有人都和杜梦楠一样，一口下去，都是愣在哪里半天，回味着刀削面给他们带来的冲击。

在人们吃刀削面的时候，赵新宇这边又回到厨房。

十多分钟后，餐厅中，正在吃食刀削面的一干人突然同时转头，他们闻到了一股奇异的香味，这香味不同于刀削面的香味，虽说清淡，可是却给他们一种别样的感觉，刚刚还感觉吃饱的他们，突然又有了一种冲动。

当赵新宇将一个大盘放到餐桌上，众人看到盘中有着一片片几乎透明的薄片，每一片都差不多有巴掌大小，而这股奇异的香味就是从盘中弥漫出来的。

“新宇，这是？”孟烈看向赵新宇。

“清炒仙灵菇”。

孟烈看了眼其他人，却看到刘凤英、杜梦楠、关冰彤已经拿出了手机。

在三人拍了不知道多少照片之后，老爷子伸筷子夹了一片，放进嘴里，香滑可口，虽说蘑菇片很薄，可却给任一种肥厚的感觉，嚼起来也不像其他蘑菇那样绵滑，而是特别有嚼头，劲道十足。

“好吃，大家都尝尝”。

见爷爷都这样说，赵新宇会心一笑，在看到众人伸筷子的时候，他再次离开餐厅，他知道这一盘清炒仙灵菇根本不够。

一顿饭下来，餐厅中的一干人，一个个脸上尽显满足，杜刚看向关振天，“关老头，我好想记得，某些人说不吃什么刀削面，刚才我可是看到你连吃了好几碗”。

关振天哈哈一笑，“我怎么记得我只吃了半碗”。

“不愧为五大面食之一的刀削面，这是我吃过刀削面中味道最好的刀削面”。

杜梦楠杏目闪烁了几下，看向赵新宇，赵新宇马上明白了杜梦楠的意思，赶忙说道：“梦梦，这刀削面可不是一天两天能够学成，如果面削的不均匀，味道就会发生改变”。

“这又不难，刚才凤英说了，你们那边到处都是刀削面，咱们找一个”。

赵新宇不由得摇摇头，“他们不一定会过来，这样吧，让敏姐在无忧食府找一个年轻机灵的面案学徒，让他专门学习刀削面”。

“你的虾酱味道极美，用作其他面食也可以啊”，关冰彤笑着说道。

赵新宇摇摇头，“彤彤，我做的饿虾酱是爷爷研究出来的，这种虾酱专门配合刀削面，如果辅以其他面食，就没有那种回味无穷的感觉”。

听赵新宇这一说，杜梦楠不由得微微叹了口气，她能够想象到，如果今天的刀削面在无忧食府推出的话，定然会改变南方人对北方面食的看法，或许因为刀削面会让南方人也喜欢上北方的面食。

可赵新宇也说过，刀削面看上去简单，其实很是复杂，北方很多刀削面也就是为了养家糊口，他们做出来的刀削面只是形似，即使是添加了赵新宇调制出来的虾酱，也不过是味道好了不少，根本达不到赵新宇所说的饿那种回味无穷的感觉。

“赵新宇，那仙灵菇。。。。。。。”

赵新宇呵呵一笑，“我这次带回来不少菌土，等明天我撒在葡萄林中，等下过雨看看能不能长出来”。

“那虾酱呢？”

“我带回来不少雪磷虾，已经放进忘忧湖，雪磷虾这东西繁殖很快，几个月后就能够批量制作虾酱，到那个时候刀削面也能开始对外销售”。、

是夜，在一干人入睡之后，虽说有点疲乏，可因为采凉山深处遇到三足金线蛇的经历不断在赵新宇的脑海中回荡，又想想小白所说的那一番话，赵新宇更是没有一丝睡意，他干脆起身出了院子。