第十四章
过年就是讲究一个气氛,哪怕家里只有一些老弱妇孺,他们一样可以开开心心的过上一个好年。
“这锅子味道不错。”阮氏眼睛一亮,对那火锅表达出喜爱来,这是她少有尝到的味道。
“等酒楼开张了,我准备放在酒楼里售卖。”孙蓁蓁觉得冬天做火锅,还是一个不错的选择,而且准备简单,哪怕厨房里只有她一个人,也可以,还是得招几个厨子,还有帮厨的,不然开酒楼只能累死她自己。
“大家一定会爱吃的。”二妮认真的点头,她吃的忙不过来,每一样味道都那么好!
“嗯嗯,好吃。”孙彬彬忙里偷闲的回应,要不是胃口就那么点,他一定能全部吃光光!
“吃!”就连小毛毛都中气十足的发生。
???
“刚才三妹说话了?”二妮一脸惊讶的望着小毛毛问道。
“她是不是说吃?”孙彬彬震惊,他还是第一次见到小宝宝开口第一句话说的居然是吃?不是爹娘,不是哥哥姐姐,竟然是吃?!
众人哭笑不得,一岁多的小毛毛,怎么教都不肯开口说话,结果说出来的第一个字,竟然是吃?
所以说,这将来又是个小吃货吗?
就凭她那几颗小米牙,桌上的菜,就没有一个是她能吃的,还只能看着别人吃,残忍!
孙蓁蓁将之前就蒸上的米糕,再浇上菜汤,来到阮氏跟前说道,“我先喂她。”
“不用,你先吃吧。”阮氏摇摇头说道。
“我还没开始吃,不忙,刚才尝味道,都够我吃饱了。”孙蓁蓁笑着说道,“母亲你都吃了一些,还不如趁热吃了。”
阮氏拗不过她,只能是答应了下来,孙蓁蓁抱起小毛毛,将她放在站立的桶里,那是专门固定小娃娃不让她乱跑。
知道孙蓁蓁要喂她好吃的,小家伙一点都没有不高兴,兴奋的在桶子里蹦跶,笑眯眯的露出洁白的小米牙。
“这孩子……”阮氏一脸的无奈,想不到小闺女这般嘴馋。
米糕本身就是用上好的大米研磨,再经过模具蒸,凝固成一个个扁扁的方块,需要的时候拿出来蒸一下,想要有味道,就加入菜汤,或者吃甜口的放点别的进去。
不光是小孩子适合吃,大人也是很喜欢,毕竟口感十分的细腻。
最起码,他们家的小毛毛吃的别提多欢快了,几口就给吃完了,小眼神还转悠,盯着餐桌上的食物,孙蓁蓁笑笑,点了一下她的小鼻子说道,“你现在还吃不了。”
小家伙还当姐姐同她玩耍,乐呵呵的抓住了孙蓁蓁的手指,逗的其他人忍不住跟着笑起来,这才更有了过年的气氛。
到了晚上孙蓁蓁还包了一顿饺子,不过这个时代还不叫那个名字,也有人管这个叫角儿。
反正她调了几个口味,韭菜肉的馅料,还有纯肉馅的,至于味道如何,看一家子吃的模样就明白了。
这是孙父去世后,他们家过的第一个年,一家人除了小毛毛都没睡,等着守岁。
两个小家伙瞌睡的脑袋都一点一点了,还努力是睁开眼睛,差点没把孙蓁蓁给笑死。
天蒙蒙亮,孙蓁蓁才悄悄的起来,她到底是炼气三层的人了,一晚上不睡根本没什么影响,外头下过雪,院子里积了不少,她去打扫了一下,顺便出门去看了一眼猪圈那边,现在鸡鸭的那边已经没有了,过年该杀的杀了,过年做成腊鸡腊鸭。
新鲜的虽然好吃,腊鸡腊鸭也有不同的风味,她顺便还让人把鸭子的绒毛都给搜集起来,清洁干净以后,做了个鸭绒背心给家里的小毛毛,没办法,那么点鸭绒,压根不够做其他的。