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第12章 宗师级厨艺

“之后将八宝鱼放入蒸锅,蒸个七八分钟左右也就差不多了。这些步骤都很简单,而清蒸八宝鱼是否好吃,关键还是在于最后的勾芡,这个后面我给大家演示。”

“然后便是红烧带鱼,锅中倒油,加热至七成熟。换成中火,主播家里因为是柴火锅,大家看看这个火候,就可以了。之后将腌制好的带鱼块沥干水分,下油锅炸,炸至两面金黄……”

林浪对于做菜的过程,讲的十分的详细。而这些过程也是十分的简单,可以很轻松的学会,因为这就是家常做法而已。

只不过对于拥有宗师级厨艺的林浪来说,家常做法肯定是不可能的!作出一些小小的改变,味道便可以发生翻天覆地的变化。

“主播好厉害啊!看主播的架势,一看便知道是大厨师啊!”

“虽然这些菜都是一些家常菜,但你们看主播对于火候的控制,一看便大厨级别!”

“作为一个厨子,我可以说,主播对于火候的控制的确厉害。而且还是柴火锅都能够做到如此的精准,若是换成天然气灶的话……难以想象!”

做菜最为讲究的便是对于火候的控制,若是一个厨子连火候都控制不好的话,那么这个厨子绝对是不合格的!

直播间里会做饭的不少,这些东西,他们一样便能够看得出来。

柴火锅的火候,本就不好控制,但林浪却是控制的无比的精准,当真让人意外。

姚萱是海鱼直播签约负责人,负责平台和主播的签约工作。

最近这个‘浪哥的悠闲赶海生活’在平台小有名气,在线人数最高峰的时候达到过十万!

这个数据,在偌大的海鱼直播平台之上,算不得什么。

但关键的是,林浪还没有签约,同时加上今天也仅仅开播两天而已。

没有任何的宣传,他的粉丝却能够达到十万,这么看下来便是十分的恐怖了!

不过姚萱现如今还需要观察,毕竟赶海直播,一般而言寿命都比较短暂。

看到林浪开播的消息,姚萱立刻便点了进来,却意外的发现林浪居然在做菜!

林浪做鱼的过程,十分的精细,所以时间也就稍微长了一点。

一个小时之后,三个菜出了锅。

在摄像头的高像素之下,直播间之中的观众,能够清楚的看到这三样菜的全貌。

在没有滤镜加持的情况之下,这三道菜,却能够做到色香味俱全,至少看上去是这样的!

“咕噜!”

直播间的观众,不由自主的咽下了一口唾液,看看直播之中的食物,再看看自己桌上的饭菜,突然之间就不香了。

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