庆州城

鸿运酒楼

李昱准备明日开业，所有人都忙的不可开交。

虽然已经做了方方面面的准备，没有什么可担心。

可李昱还是有些紧张，毕竟这可是他第一份事业。

寅时（凌晨03:00-04:59）

外面漆黑如墨，鸿运酒楼已经灯火通明。

十几个伙计小二上上下下，把酒楼打扫的一尘不染。

厨房里的忙的热火朝天，准备料理着今天的食材。

李昱逐一品尝调料配料，检查食材，检查酒水，检查卫生。

俏丫头蓉儿睡眼朦胧的跟在李昱身后，不时的打哈欠。

开业的招牌菜是辣子鸡，所以厨房的大木盆里对面了鸡肉。

这些鸡可都是李昱亲手宰杀。

厨子们经过这段时间的学习，已经完全掌握了几个新菜，做出来的味道让李昱都惊艳。

毕竟他们是专业大厨，李昱连业余都算不上。

清晨，一轮火红的太阳如期升起。

伙计们穿上统一定制的蓝色衣服，干净整洁，精神奕奕。

大堂，马掌柜正在检查餐具，见到李昱过来连忙行礼。

李昱道：“今日要辛苦你了。”

马掌柜兴奋道：“酒楼开业，东家一定能日进斗金。”

李昱笑道：“赚了钱，大家人人有奖金，我给你包一个大红包。”

开业吉时将至

大价钱请来的舞狮队开始敲锣打鼓。

红狮绿狮威猛起舞，扑、跌、翻、滚、跳跃、擦痒活灵活现。

精彩的舞狮博得喝彩如潮，引得越来越的人聚到鸿运酒楼。

开业前，崔大虎就帮忙散出沈大厨进入鸿运酒楼的消息。

以至于引来许多忠爱沈大厨菜品的老顾客上门。

“铛铛铛！”

开业吉时一到，李昱撤下招聘上喜庆的红布。

“鸿运酒楼！”

“鸿运当头！”

“诸位贵客！今日鸿运酒楼开业！我们东家为了酬谢贵客，所有菜品、酒水一律半价！还免费赠送一碟独门新菜！”

锣鼓声放轻，马掌柜喜气洋洋的大声宣布。

“半价！”

“这鸿运酒楼好大气啊！”

“听说沈大厨到了鸿运酒楼！”

“独门新菜，有点儿意思。”

“走，进去尝尝！”

“半价，那我可要喝个饱啊！”

一时间，群情响应，客人如同过江之鲤般涌入酒楼。

“这家酒楼真干净啊，墙壁洁白如雪！”

“宽敞明亮，环境不错！”

“客官您的菜！”

“嗯！好辣！好吃！”

“麻辣爽口，咸鲜醇香，好吃！”

“美味实在是美味啊！”

“鸿运辣子鸡！好名字！好味道！”

“小二！再来一份鸿运辣子鸡！”

“不愧是沈大厨掌勺，这菜正宗地道！”

酒楼顺利开业，宾客满堂，招牌菜辣子鸡也博得好彩。

吃过辣子鸡的顾客无不拍手叫好，馋嘴的还会点第二份。

毕竟赠送的辣子鸡只要一小碟，只够顾客尝尝新鲜。

酒楼营业到亥时，食材消耗一空，总收入高达一百二十贯令七十六文。

不要认为一百二十贯不多，要知道一个馒头市价两文，一盘辣子鸡也就二十文。

一千文是一贯。

一百二十贯就是十二万文，换成馒头就是六万多个。

人均消费三十文到五十文，顾客达到两千多人。