他很谨慎地按照食谱用了小火，放下冰糖就开始慢慢滑动锅铲，等着糖块融化。

因为是第一次炒糖色，禹文睿的滑动锅铲的动作都不敢太大，等到冰糖完全化了之后，就要开始密切关注糖水的颜色了。

随着时间的推移，锅内的糖水慢慢从浅黄色的小泡泡变成色泽金黄的大泡，“就快了就快了。”

禹文睿一手把着锅，一手拿着铲子，眼睛盯在锅内丝毫不敢有任何的分心，很快，那金黄的泡泡逐渐转红，一点点颜色加深。

时刻谨记着菜谱上描写的枣红色，禹文睿一时间不是很确定还有没有到位，就在这犹豫的几秒钟，锅内的颜色已经往深红色转变。

立马把火关掉，将锅内的颜色和图片上做对比，差别不算太大，接下来就是倒水了。

还没等热水下锅，禹文睿就敏锐地察觉到了一股子糊味，来源自然是他手中的这口锅。

看来是关火不够及时，还是给炒糊了。

禹文睿认命地去刷锅，糖粘在锅上，得趁热洗干净才行。

一次失败不算什么，所以，接下来禹文睿进行了好几次的尝试，最终皆以失败告终，有两次还是糊了，还有次差得远，他就一个紧张，手抖把水给倒下去了。

来回刷锅好几次，禹文睿看了眼时间，最终选择暂时放弃，为了做这个菜他提前预留了做菜的时间，如果再不做菜的话，午饭就要拖延了。

炒糖色不算是必要步骤，没有糖色就老抽来凑，跟着接下来的步骤，禹文睿终于还是烧上了排骨，接下来，还得准备其他的菜。

好歹之前练了几次，禹文睿没了以前下厨房的手忙脚乱，将食材准备好依次下锅，很快，两盘酸辣土豆丝和清炒小白菜就出了锅。

到了这个时候，另一边锅里的排骨也好了，将高压阀打开，接下来倒入锅中调味收汁，最后撒上芝麻。

虽然不算正宗，但味道确实很不错。

禹文睿快乐地就着饭开始啃排骨，一边又在心里评价这土豆丝炒的太软口感不好，小青菜因为闷过了头发黄，但总归味道还不错。

这一顿饭吃的还算心满意足，将碗筷收拾了之后，禹文睿就下楼去拿今天的快递。

买的是新款数位板，之前禹文睿用的那一个已经用了挺长时间，这一次正好看到了新款，他便毫不犹豫地下了单。

事实上他买这个新的数位板也有新的打算。

这个想法也是之前和朋友商量之后做出的决定，因为打算画原创漫画，他之前也没有多少粉丝流量，所以朋友给他出了一个主意，那就是直播画画。

现在很多事都跟直播挂了勾，禹文睿对看直播不感兴趣，但也偶尔看过一些，听过朋友讲的那些例子，他才知道直播带来的流量有多大。

不过禹文睿也仔细去看过几个有名的绘画主播，他们画风各异，除了有强大的绘画技术，还能跟粉丝有很好的交流沟通，禹文睿扪心自问，他大概是做不到这种程度的。

既然都准备试试了，他也不打算就这么打退堂鼓，接下来还有一个约稿，他已经跟约稿的人商量过，可以用来直播。

抱着快递箱，禹文睿心情颇为欢快地回了家，房门在身后关上，不知道是不是错觉，他刚刚换完鞋子后好像听到了隔壁开门的声音。

本来就是不确定的事情，禹文睿没想那么多，刚准备进房间，不知道为什么，还是忍不住好奇，又回过头将眼睛凑到了门上的猫眼处。

他刚刚确实没有听错，透过猫眼，禹文睿清楚地看到对面的门大开着，好几天没见的小孩儿正坐在门口穿鞋，男人将自己的鞋穿好，又去帮他。

门一关，小孩儿就冲着他们家门口跑了过来，两家之间也就隔了几米的距离，小孩儿连着跑了几步，就被男人一手拉了回来。

动作之熟练，男人甚至连头也没回，就准确拉住了那只小胖手，看来这件事情已经经历过好几次了。

接下来就见男人弯下腰，一边摇头一边将小孩儿抱起来，制止了他挣扎的动作。

禹文睿一时之间不太确定对方是不想让儿子来打扰自己，还是不想自己跟他儿子有太多接触。

视线在男人抱住小孩儿的手臂上略过，猫眼中看到的画面有些畸形，但仍阻挡不住男人优越的样貌。

他在想什么呢。

随着父子俩消失在电梯里，禹文睿终于从怔愣中回过神来，摸了摸自己的嘴唇，才发现那里已经被咬出了一排印子。

也是，不过是对门的邻居罢了，现在的高楼大厦中，又有几个人会跟邻居熟悉呢。