虽说最后是个意外,但目标达成了一半,舒抚心情还是不错的,去买了几根排骨,又去买了一只卤鸡。
经过粮店的时候,她进去问了下大豆的价格,上等的四文,中等的三文,那种完全找不出一颗饱满豆子的只要三文就能买到两斤。
做腐竹自然是上等的豆子好,出浆高,腐皮能多出几张。
最后,她买了五斤绿豆。
如今天愈发热了,她想煮点绿豆汤解暑气。
回去的时候,她没遇到陈金花,也不知道是不是走了,还是心有不甘想法子去了。
小圆见她没带有腐竹回去,很是高兴,这几日她见家里的腐竹越来越多,念了好几回,生怕烂在家里,废了银子又费心神。
见她蹦蹦跳跳地接过绿豆去煮汤,舒抚不忍心告诉这傻孩子实情。
没心没肺的就是好。
同样在场的刘大娘突然出声,问她:“东家,是不是腐竹不好卖?”
舒抚下意识摸摸脸,难道她的情绪外露这么明显?
见刘大娘脸上带着担忧,她笑着说:“还好,万事开头难,慢慢地总会好的。”
“那就好,有什么事您尽管跟我们大家说,就是我们可能帮不上什么忙。”
刘翠兰跟着舒抚到这个家没多久,却也知道她有多不容易,一个没爹没娘又没其他兄弟姐妹的小姑娘,心性坚韧,不怨天怨地,只想通过自己的努力过上好日子,从不喊辛苦,平时对着他们都是笑脸。
前个主家跟她同龄的小姑娘,每日只会烦恼该穿哪件漂亮衣裳,哪家的首饰好看,哪家的点心好吃。
这也就是比她女儿小个两三岁,却依旧独自一人承担起一个家,还把日子过得这么好。
其中肯定很多艰辛困苦,真是让人心疼。
舒抚完全不知道刘大娘是这样想她的,要是知道肯定会哭笑不得,虽然现在这种忙碌的日子不是她想过的,但也不是太辛苦,总的来说算是挺顺的了。
不过,被人安慰,心里还是暖暖的,喝绿豆汤的时候她特意给刘大娘先舀了一碗,还因此引起了小圆的不满。
“小姐,你都还没有给我添过汤呢?”
然后她的额头就被弹了一记。
“尊老懂不懂,你一个小年轻又没毛病,还要别人给你添饭舀汤?”说完,舒抚把汤放到刘大娘桌前,跟她说,“大娘,你别管她,咱们喝汤。”
刘大娘有些受宠若惊,在舒抚的坚持下,战战兢兢地端了绿豆汤就要喝,要不是被胡大伯眼疾手快拦住,就要被烫到了。
轮着喝了绿豆汤,大家继续干活。
***
第二日不是集,舒抚便赶着牛车拉着腐竹到周围的村子去卖,还特地做了一板豆腐一起。
天气热,大家都爱吃清淡的菜,豆腐又便宜,一个铜板就能买到一块,才走了一个村就卖了大半板。
腐竹就惨淡了很多,一个村子几十户人,只有几个人买了,还都是只买了几根,让舒抚称都不好称,最后只能按数量来算,一根一文,她们家的腐竹做得松,不是那种紧实的,看着也还行,但相对于一文一个巴掌大的豆腐来说,确实贵了不少。
那几个买了腐竹的人都是带着孩子的,尝过腐竹的味道后,咬牙拿了几个铜板出来买了几根,说是给自家孩子也尝尝鲜。
一个村就卖了一斤多点的样子,舒抚都想改做豆腐生意算了。
跑了半日,走过几个村,豆腐卖完了,腐竹才卖了三四斤。
进账七十八文,扣除人工成本大概赚了一半。
这对于一半的农家来说,这收入可以说是相当可观了,可是对于舒抚来说,这太差了。
连着两日卖腐竹,效果都不好,都说好吃,但是一问价钱就都噤声了,十几文对于一日进账可能都没有这个数的人来说好像真的有些难以接受。
但让她把价钱降到大家能接受的程度,舒抚也不愿意,那样的话估计就是几文钱一斤,那她又何必让家里大家这么辛苦呢?
晚上在饭桌上,舒抚告知大家一件事--她准备把腐竹拉到县里试试。
县里人口多,东西的价格更高,富贵人家也更多,应当会好卖一些。
说去就去,第二日舒抚把鱼捕回来就装了三袋腐竹到牛车上,拿上一套换洗的衣裳,还有一条小板凳就出发了。
小圆说要去帮忙,她没让,家里的事实在多,少一个人其他人就要多做不少事,她心里都盘算着要是腐竹拉到县里都不好卖,就暂停不做腐竹,等手上囤着的卖得差不多了再做,不然烂了太可惜。
就是不烂,在这种不好密封的环境下放久了也会影响口感。
去县里有几十里路,舒抚在腐竹底下铺了一层厚厚的秸秆,一路赶得飞快,还是用了近三个时辰才进了城。
之前从京都回来的时候她们经过这里,那时她们赶着到平塘镇就没怎么逗留。
这县确实要比小镇子热闹得多,她到的时候已经是下晌了,街上还有不少人,道路两旁还有很多小摊子。
舒抚先去找了一家客栈,把牛车给安置好,开了间房把衣裳和两袋腐竹放着,然后提着一袋腐竹下了楼。
花三个铜板借了一壶热水,还花两个铜板买了个土碗。
然后出门,找了个交叉街口,她在一个还能腾出一点位置的地方坐了下来,接着掰了几根腐竹在碗里,又倒了热水泡着。
泡腐竹的期间她没闲着,在周围小贩充满好奇的目光下吆喝起来。
“走过路过不要错过,好吃美味又实惠的腐竹开卖了……”
街上人还是不少的,见是个年轻姑娘在吆喝,不少人都围了过来,七嘴八舌地问:“这是卖的什么?腐竹是什么?怎么没听过?”
“腐竹就是这个东西,好吃又不贵,今日来得匆忙,没有煮好的,你们可以就这么撕点来尝,味道是真好。”舒抚说着,主动拿出一根出来,撕成小块递给站在前边的人,“你们尽管试,这是我们镇上的大酒楼都在卖的,很受欢迎。”
“我怎么没见过这物,这真能吃啊?”有人质疑道。
舒抚早料到会有这种情况,就着撕了一点放进嘴里,嚼烂吞掉后,说:“光天化日之下,哪敢拿害人的东西出来卖,大家可以尝尝味道,要是觉得还行可以买点回去试试。”
作者有话要说: 看奥运看得血压高,大家看奥运没有?
这几日看奥运,更新不稳定,抱歉。感谢在2021-07-27 08:56:26~2021-07-28 23:59:51期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~
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