小圆小声嘀咕:“那能一样吗?”
“……那你说说,哪里不一样了?”
小圆一时语塞。
舒抚没跟她继续争辩这种事情,把自己完整的计划告诉小圆。
确实如小圆所说,只是单纯地卖豆腐,她确实不想干,本来镇上就有人在卖豆腐,村子里的人也会自己做,人口没流动的情况下,卖豆腐基本是挣不到什么银子的。
所以她要做的是豆腐系列,豆浆豆花这些可以让同源试试做早饭,豆腐、豆干可以放到同源做菜,豆皮和腐竹才是她想批量做的。
这两样东西都是干货,可以存放挺久的,不仅可以在平塘镇卖,还可以拉到外边去卖,比如县里或者是其他镇,甚至更远的地方。
她还准备试着自己种菌菇,到时候可以晒干,跟豆皮腐竹一起拉到外边去卖。
当然,种菌菇的事要等着豆皮豆腐的买卖能不能做起来。
她相信肯定是没问题的,毕竟这两样东西在末世前那都是大众食品,换了个世界不可能会没人吃。
小圆听得是一愣一愣的,只能感叹自家小姐真是厉害,怎么户知道这么多别人都不知道的东西呢?
“杂书上写的,所以说做人不能太死板,正统的书籍要看,杂书民志也要读,这样才能开阔眼界,让自己学会更多的东西。我看改日也要买几本书回来,你闲时便读读,这人啊就要多看书多读书,知道吧?”
小圆哭丧着脸,不情不愿地点了点头。
呜~让她看书还不如让她做几桌菜呢。
第二日舒抚去找邓掌柜商议豆腐的事,顺便去看望蒋老夫人。
她也有些日子没来蒋府了,以至于蒋老夫人见到她的时候,对着她唉声叹气的:“唉~人老了就是招人嫌弃。”
舒抚自觉理亏,赶忙哄她:“没有的事,我这不是一有空就来找您了吗?”
说着,站到她身后给她按肩膀。
蒋老夫人又哪里会真的生气?只不过是逗逗她而已,很快脸上就笑了起来,跟她说起最近的趣事。
大多都是舒抚在说,她在听,实在是日日都在这府里,也没什么新奇的事好讲的。
跟蒋老夫人逗趣解了闷,舒抚没坐多会便出了蒋府。
今日她来镇上还有其他事。
做豆腐皮和腐竹需要一口超大的锅,还需要扇风的工具。
知道这些多亏她曾经关注过一位美食博主,其中她就发过制作豆腐皮和腐竹的视频教程,她当时心血来潮还在家里试过,最后被她爸以糟蹋吃食揍了一顿。
竹片打在身上的疼痛简直记忆犹新,因着这个,制作豆腐皮和腐竹的那个视频她一直都记得大概操作。
就是当时才把豆浆煮上就被打断了,她还没来得及试验,这次没人能打断她了,一次不成就多做几次,相信以她的运气和才智,肯定能整出来。
大锅要现找铁铺的人来打,而且由于她要的锅大,用的铁多,她还需要有官衙的相关文书,好在她早有准备,跟铁铺的人说清楚要多大口的锅,留下定金,她转身去了书铺。
说要给小圆买书,她就要买。
她一直坚信知识能改变人生,就算这个世界人们都崇尚“女子无才便是德”,可大户人家的小姐还不是琴棋书画样样要学。
就好比原身。
虽然这些大多只是为了名声好听,抬高身价的手段,择婿的时候能选择更好条件的,可这不是恰恰证明,在人们的思想深处还是觉得女子也应该要学识、要技艺的。
不然为什么一无是处的草包会被人嫌弃?
当然,跟小圆说这些,她大概是不想听的,舒抚只能换个方向劝她。
“我还准备以后让你做我们家的账房呢,你不识字怎么给记账?以后我买卖做大了,你身为我的左膀右臂,不识字怎么行?到时候签个契约被人坑了怎么办?你不心疼银子啊?”
这招确实好使,小圆听了很是惭愧,说一定会好好认字,以后绝不给她丢脸,也不丢银子。
舒抚就买了启蒙的三百千。
小圆只会认几个简单的字,其它的只能由舒抚一个字一个字地教。
舒抚让她没事先描字,有空再教她,眼下她还要忙不少事,首要的就是做扇风的东西。
她准备试着做台风扇,全木、人工的那种,就算麻烦,只要成功总比用扇子要强点吧?
作者有话要说: 抱歉,阿江卡了,一直没发得出来,什么时候出来我也不知道(T-T)。
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