此时弹幕看到苏云这么秀的操作,也都惊了。
“卧槽!苏哥炒菜,还没吃到,光看就是一种享受。”
“我靠五分钟!五分钟苏哥就炒出十盘菜?”
“术业有专攻,像我们农村办流水席,这种炒土豆丝也差不多几分钟就搞定了。”
“苏哥虽然做的过程好看,但味道什么样还不好说呢。”
“苏哥做的菜能差?光看就很好吃了好嘛!”
...
看着满桌子散发着锅气香味的清炒土豆丝。
翠芬忍不住吸了吸鼻子。
这道菜她也做过很多次。
她自己也总结了一些心得。
苏云这十盘清炒土豆丝。
光从外表看,颜色晶莹,每根土豆丝上都沾上了汤汁。
青椒看上去也非常的娇嫩。
并不会因为大火翻炒,而显得发黑发焦。
闻上去也有着一股清香。
不管口感怎么样。
苏云做的菜,起码外表看上去是更贵了。
一旁的男人盯着清炒土豆丝打量起来。
作为干了很多年的厨师。
他对于这道家常菜更加的有心得。
他自己以前做的不说有多惊艳。
但是绝对也不差。
现在换成苏云,虽然刚才的一顿操作很华丽。
但是最后还是要靠味道说话的。
他拿起筷子。
夹了一筷放入口中。
牙齿还没有咬断。
舌头就感受到一股充满香味的汤汁在嘴里化开。
汤汁入喉,顿时感觉鲜嫩无比。
轻轻咬断嘴里的土豆丝。
顿时感觉到一股脆劲。
咬断后又变得十分的软糯。
这样的口感。
简直太棒了!
他作为厨师,很清楚能做出这样的清炒土豆丝要又多难。
这道菜。
如果是换他来做。
也不敢保证自己就一定能做到这个程度。
要知道他可是做了是十几年家常菜的厨师。
每一份清炒土豆丝出锅后会是什么样子。
他自己心里都清清楚楚。
但在点评苏云的这道菜时。
每一口都在超越他的预期。
要知道,一道家常菜,就算你发挥的很好,你能带给顾客的预期也就那样。
不会有什么太大的偏差。
但是在吃到苏云做的土豆丝后。
他觉得这已经算是打破了他对清炒土豆丝这道家常菜的做法了。
至少,他觉他认识的厨师当中,没有人做出来的清炒土豆丝有苏云做的好吃。
“怎么样做的。”
苏云看向正尝着土豆丝的老板。
“好!”
老板看着盘子里的土豆丝忍不住夸赞。