千读网

字:
关灯 护眼
千读网 > 点评惠灵顿牛排,被说成是砸场子 > 第四十一章 要不,这菜你来做吧?

第四十一章 要不,这菜你来做吧?

丢在砧板上。

“翠芬,你来给小兄弟示范下怎么切菜。”

那名妇女答应了一声。

只见她拿着菜刀,先将土豆一刀切开。

接着将分开的土豆块切片。

随后将所有土豆片叠在一起,快速的沿着边开始切丝。

因为妇女之前就是给男人配菜的。

所以这一步也是轻车熟路。

将切好的土豆丝放到旁边的盆里。

男子让翠芬把刀放下。

看着苏云。

“你自己先熟悉熟悉,先帮我媳妇配菜,我先出去把菜买回来。”

“让嫂子配菜吧,我刀工还行。”

苏云自信道。

刚刚苏云在尝过土豆丝,番茄炒蛋,宫保鸡丁后。

就已经学会了这几道菜的做法。

同时也获得了做这几道菜的刀工。

只见当着男子的面,苏云抓起菜刀。

看着旁边一盆土豆。

拿出一个洗干净的土豆,开始切片。

此时苏云的技术,在融合了这么多道菜的技术后。

刀工早已经脱离了普通的水平。

“哒哒哒!”

苏云手上的菜刀就像是在演奏一段非常有节奏感的rap。

一直保持在一个很稳定的节奏。

“哒哒哒!哒哒哒!”

随着这声音在厨房不断响起。

苏云手边堆的土豆丝也越来越多。

不仅是有节奏感,苏云的每一根土豆丝,都非常的均衡。

看起来就赏心悦目。

渐渐的。

原本有些怀疑苏云的老板,眼神越看越惊讶。

看到苏云手上快的产生残影的刀工。

他看的顿时一愣一愣的。

没想到这小子这刀功技术这么好!

就算是他这样做了很多年的大厨,都不一定有苏云强!

“小兄弟,这么好的刀工,你是在饭店工作?”

老板看着苏云手法有些好奇。

“没有,自己平常没事瞎弄着玩的。”

苏云笑着看向老板。

“坏了,这波又被苏哥装到了。”

“我丢!苏哥切那么快,一定要小心手啊!”

“是啊,眼睛别乱看了!”

“苏哥肯定老手了,早就是肌肉记忆了,根本不需要看。”

“你切的时候手指的指骨盯着刀背,就不会切到了。”

...

不到五分钟,水里满满一盆的土豆丝就被苏云切干净了。

苏云看着老板。

“老板,还要切什么吗?”

“呃....”

老板也是惊了。

这些土豆原本让他媳妇切,就算再熟练也要十几分钟。

苏云五分钟就切完了。

不仅如此。

切出来的土豆丝大小还更加的均匀,薄厚也相同。

看着手上的土豆丝。

一脸懵逼的老板下意识的回了一句。

“要不,这菜你来做吧?”

『加入书架,方便阅读』





热门推荐