黄老语气里透露出一股可惜。

“黄老，这可惜什么？”

“这小子潜力有这么大？黄老都觉得可惜！？”

“就是个做西餐的，不至于吧！？”

周围厨师对于黄老的态度，有些不理解。

黄老笑了笑，指了指视频上的菜品解释道。

“这道惠林顿牛排，是一道外国菜，我们都不熟悉。”

“但这个年轻人，能够将面皮的酥、菌菇的香、牛肉的嫩、全部挥发出来。”

“这说明他对火候、手法、食材的理解已经不比你们差了。”

“能在这个年纪，有这个悟性，这年轻人未来成就不会低。”

黄老言辞之间，皆是对苏云的欣赏之意。

只是话音刚落。

周围厨师就露出不可思议的表情。

黄老是什么人？

是正兴园的老师傅。

正儿八经的国宴大厨！

吃过的盐，比他们吃过的饭都多。

他的话，在满汉楼就是正确，就是权威。

黄老说这年轻人不比他们差，那还能有假？

黄老也有些感慨。

这个年轻人做的惠林顿牛排，虽然是一道传统的西餐，但是在做法和手法上都有了改进。

“这是什么？这就是对传统菜的创新。”

作为一代名厨，黄老知道，对菜品的创新，才是一个厨师最核心的价值。

老菜虽然正宗，但总有一天会被人吃腻的。

“如果可以，还真想见见这位年轻人。”

黄老的话里，满是欣赏。

听到这话，王经理赶忙上前。

“黄老，这不巧了，这小伙子待会就会来我们满汉楼吃饭，到时候我可以帮您说一声。”

听到王经理这话，黄老眼神顿时一亮。

“只是.....”

王经理有些忐忑的说出了自己的担心。

“这小子嘴特别挑，不合胃口的他碰都不碰的，我怕对方是来找茬....”

王经理这话刚一出来，周围的厨师对视了一眼，都哈哈大笑起来。

“哈哈哈，我还以为你进来是什么事呢，原来就因为这个？”

“老王，你出去把我们店的名字念一念，我们满汉楼的菜有过差评！？”

“找茬？这些年想找我们满汉楼茬的还少？怕什么！”

“有黄老在这，你还担心这个，赶紧去给黄老把这小子找过来！”

这不是自大，而是源自实力的自信。

黄老听到这话也是笑了。

双手背在身后，淡淡道：“他来了，我亲自下厨。”

黄老这句话，直接让整个厨房的人都惊了。

黄老竟然说要亲自下厨！

这么多年可是头一回啊！！