最后再刷上一层薄薄的蛋液。
这道惠灵顿牛排,就基本完成了一半了。
此时学徒们围在周围,大气都不敢出一声。
生怕影响到苏云的制作。
“烤箱预热好了吗!”
苏云头也不抬,他神情专注的盯着自己的菜品,对这一旁的李发问。
原本李只是一个被迫来帮忙的厨师,现在完全被苏云的这种认真的状态所影响。
立马回应道:“预热完毕,没问题。”
苏云迅速拿起叉子,将给酥皮周围扎了几个小孔,这是为了更好的透气,起酥。
最后将盛装惠灵顿牛排的托盘拿起。
放入预热好的烤箱。
设定好时间。
180℃烤制30分钟.
放入,启动!
到这里,观众们提着的一口气才稍微松了一下。
从进厨房的那一刻起。
苏云的所有动作和流程,都好像经过精心计算过一般丝滑。
观众和学徒,都时刻盯着苏云。
生怕因为自己眨眼,
而错过了苏云的表演。
没错。
表演。
所有人都觉得,看苏云做菜简直就是一种享受。
周围小厨们也没想到有一天,能够在一个如此年轻的人身上,看到那种对于食物专注的虔诚。
如果不是因为长得太过年轻。
不少人甚至觉得,这不是一个年轻人,而是一位从业多年的老师傅。
谁也没不会想到,只是做一道菜而已。
还能够这么秀。
这么享受!
学徒们看着苏云,如果不是主厨在旁边,他们甚至还想要鼓掌。
因为苏云的操作实在是太帅了。
在他们心中,一个标准的西餐主厨就应该是这样。
简洁、快速、精准、完美主义。
这些标签在苏云身上都完美的符合了。
只不过,苏云的实力不只有这些。
将惠灵顿牛排送到烤箱后。
他的动作并没有停下,
在直播间以及现场所有人的注视下。
苏云优雅的开启了一瓶红酒,自顾自的品尝起来。
这一幕,让直播间的观众们都有些错愕。
“这是在干嘛,难不成这就结束了!?”