“主播这是准备干嘛?”
“难道是准备种水稻么?可是现在不是撒水稻苗的时候吧?”
“肯定不是,水稻育苗没那么早。”
“主播家这边的气候,起码要到清明去。”
.........
姜离回到家后,便开了直播,然后准备自己要做的事情。
其实,这个直播他年前就准备做。
不过,因为时间周期,还有年前也比较忙,所以留到了现在。
一些准备工作,他年前倒是准备好了。
“主播准备的这些东西,怎么看着有点像烤谷酒?”
“稻谷还能酿酒?”
“当然!这也是传统的酿酒方式。”
“这可是真正的纯粮酒,一般人想喝也买不到!”
........
看到姜离准备着东西,泡水稻啊,还有各种器具。
直播间的懂帝开始解说起来,他觉得姜离是准备酿谷酒。
蒸具,酒曲这些,都有准备。
烤谷酒,这也是一门真正的传统手艺。
只不过,因为各种原因,还有时代的进步,这门手艺已经很少看到了。
“你这是在做什么?”
姜离没有在自己的直播间解释,而是忙着处理自己手中的事情。
稻谷要加水浸泡一两天,浸泡吸水膨胀后才能继续蒸熟。
期间要换水两次,以便去除谷物中的细小灰尘。
防止在蒸酒时细小的灰尘颗粒随着酒蒸汽进入冷却器中,影响谷酒的品质。
懂帝猜的没错,他确实准备酿谷酒。
春雨煮茶,春水酿酒。
这是一个充满诗情画意的季节,怎么能少得了酿酒?
让姜离意外的是,王琳和王燕姐妹这个时候来到他家拜年,顺便谈谈豆腐坊的事情。
看到姜离在忙着,王燕好奇的问道。
“准备烤谷酒。”
烤谷酒在姜离这边以前很常见,以前这边方圆有好几个人家做这个,现在没了。
如果只是家里弄下自己和还行,销售的话,没有相关的证件不行。
自己喝的话,有点耗心思和人工,所以现在很少人做这个。
听了王燕的话后,姜离笑着回道。
“咦?这是主播女友么?这么漂亮?”
“果然是烤谷酒,还有美人当垆?”
“怎么可能是主播的女友?主播是我的!”