“馄饨非常不错,我这已经是第三碗了。”
“入嘴即化,喝着汤汁,里面的紫菜,虾米,当真是好吃。”
“馄饨汤特别的鲜美,肉香味,面的味道,虾米的味道,紫菜的味道,当真是完美的融合。”
“哈哈说到好吃,这酥脆的芝麻球,才是我的最爱。”
“炸的比外面的要大,同样的芝麻球,味道却不一样。”
“周源学长的芝麻球,外表酥脆,那种糯米的真正味道,同芝麻一起形成了整体。”
“吃到嘴里,两者之间,在味蕾之中碰撞。”
“可以说,真正的达到了,什么叫融合,什么叫香!”
“…………”
站在厨房口的周源,看着大家一个个吃的很多,嘴里是不停的好评,心情还是十分不错的。
没有什么,比被客人认可,让一个人更加的开心的了。
“你们尽管休息,咱们过一会再动手。”
身为老板,周源还是十分体贴员工的。
一场干下来,十三个姑娘还没有人走。
毕竟,现在还只是早餐,等一下午餐。
打饭的阿姨,大多数都要进行收盘子,洗碗。
打菜的工作,就要交给她们来做。
能不能坚持下来,做的好不好就知道了。
简单的进行交流,大家开始动起来了。
她们都出去协助收盘子,打扫卫生。
服务员的活,就是这样。
除了厨师的活,什么都要干,眼里必须要有活。
现在要对中午的菜,进行切剁了。
八个切菜板,都在进行工作。
厨房里响起,砰砰声,菜刀和切菜板之间的对撞声。
周源的速度更加的快,一个素菜,三两分钟,就是一大盆。
现在他手中,菜板已经换成了最大的。
这个是专门剁大件的。
周源抓起一个大花鲢,一个横刀法,将鱼片划开。
鱼头砰的一刀,一下劈开,放到盆里,这是做剁椒鱼头,以及鱼头豆腐汤的。
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