不待他吩咐，何雨宏将灶头上的鸡汤取下，找了个小煤球炉子，继续煨，而后抄起菜刀、砧板，快速地切肉、切菜。

何雨柱则是稍了会，而后往灶膛里添了几块木头，大火热锅，起油。

陈秘书瞧两人速度确实不慢，脸色缓和些许。

“您二位先忙着，有事知会一声。”

他语气柔和道。

何雨宏、何雨柱没空搭理他，招了招手，算是回应。

厨房里，剁剁剁剁、哐叽哐叽的声音很快连成片。

做宴席，上菜是有顺序的，根据宴席目的、季节气候、出席人口好不同，都有说法。

最普遍，也是公认的，是冷盘先上，之后炒菜和大菜串接着上，最后点心压轴。

今天这宴席，可能领导人年纪较大，并没有冷盘。

所以，何雨柱、何雨宏才没准备。

这些都不需要去和陈秘书解释。

因为他们做菜真地很快。

实则，川菜也就那几样。

“什么？菜差不多要齐了？”

陈秘书看着来通知他上菜的何雨宏，惊愕问道。

何雨宏淡淡一笑。

“看您着急，我们兄弟俩提了提速。”

听他这么说，陈秘书当即露出感激的笑容。

“劳您费心，劳您费心。”

一边感谢，他一边疾步往厨房赶。

何雨宏不紧不慢跟在后面。

他已经完成切墩的任务，剩下做菜的活儿，老哥在收尾。

一进厨房，陈秘书眼睛放光。

原本摆放食材的桌子上，整整齐齐码着好几盘菜，喷香的味儿一个劲地往他鼻子里钻，他唾液腺当时就躁动了。

菜，色香味俱全！

再看别处，厨房不见一点脏乱，垃圾尽数拢进专门的木桶里。

陈秘当即心下折服。

说一千，道一万，不如实践看一看。

这两位是手艺在身、做事讲究的大师傅啊。

再看向两人，他腰不自觉地弯了几度，目光里透露着尊敬。

察觉到他态度的变化，何雨柱轻轻哼了声，何雨宏只淡笑。

“上菜有顺序，您挨个端即可。”

他淡淡道。

陈秘书这才醒悟，眼前这位，样貌不凡、身形魁梧，他原先只当是个厨子，现在看来，谈吐有致，气质沉稳。

“小何师傅，您读过书？”

他问得有些冒昧。

何雨宏并不计较，何雨柱却不饶。

“什么叫读过书？我弟高中毕业。”

老哥说得相当骄傲，让何雨宏悻悻。

他还是有点不适应这个年代文化水平的分级。

陈秘书眼镜一亮。

“您下过乡？小何师傅。”

这可问到辛酸往事了。

何雨柱这茬没接，何雨宏点点头。

“您先上菜吧，陈秘书，要有兴趣，我们可以私下交流交流。”

他提醒道。

陈秘书反应过来，连连点头。

差点忘了大事！

感激地冲何雨宏一笑，他找来一个木菜盘，一次上三道，很快结束摆盘，转去通知领导。