只要用自己和的面、熬的汤和炖的熟牛肉,是个拉面师傅都能做出那种美不可言味道来。
中海虽然是省会城市,但由于经济上没有大型工业支持,属于二线末三线头的城市,人均工资并不高,只有三千左右。
而像这种小饭馆的员工,绝大部分工资都是两千五六。
卫洛准备把服务员和杂工的工资定在三千五,管吃不管住,如果干的好月底再给发奖金。
卫洛之所以给这么高的工资,也是根据实情,自己面馆早上六点多就要营业,一直到晚上八点半,以后会延续到九点。
上班时间长,再加上工作量大,多开点工资也是应该。
在玩具店门口下车,卫洛抱着晨晨进了店,陈淑芬正在整理货架,
“嘿,卫洛,你还真找对人了,我正好有一个合适的,是我亲妹妹,本份能干,你可以放心用。”当陈淑芬听卫洛要请她帮着找人,马上给他介绍了一个。
然后卫洛说了工资待遇,陈淑芬高兴的合不拢嘴,三千五在中海可不算低了,何况干好了还有奖金拿。
“卫洛,我这就给你打电话叫过来,你先试用半天,我这一会儿也关门,给你帮忙去。”
陈淑芬性子直爽,直接拿起手机给她妹妹打电话。
从陈淑芬家的玩具店出来,卫洛一眼就看到自己家门口站着几个人,
走过去一问,全是过来吃面的,而且绝大部分都是中午的回头客。
卫洛连忙把客人让进面馆,记了面单,把晨晨放进吧台里,自己进厨房开始忙活。
生意的火爆远远超出了卫洛的预料,
晚上七点钟,一碗面面馆门外竟然排起了二十多米长的队伍,面馆里更是座无虚席,甚至有的一张桌子能挤五六个人。
即便有陈淑芬和她妹妹帮忙,仍是忙的不可开交。
陈淑芬在外面张罗客人端面收拾桌子,而她妹妹陈淑云则在厨房洗碗摆碗帮卫洛打下手。
陈淑芬一点也没有夸张,陈淑云干活的确是一把好手,
话不多,干活特别麻利,而且眼里有活。
这种员工用着舒服,卫洛已经开始考虑到时候再给多开点钱。
八点钟,陈淑芬有急事离开,陈淑云开始里外忙活,忙的满头大汗也不说累。
八点四十分,最后一桌客人离开,陈淑云忙完厨房,拿着抹布麻利的收拾起前厅卫生......
卫洛经营面馆以来最忙碌的一天总算是结束了!