鸡胸肉切成小块,使用材料提前腌制好使得肉质更为滑嫩。黄瓜等其他材料亦是如此,被叶梓青细细切成丁放在一旁备用。
锅底烧至红热,先大火爆炒鸡肉,炒至微微变色后迅速捞出。辣椒在锅里爆香,依次加入青瓜丁、鸡肉等。沿着锅边淋上一碗调制好的酱汁,冰凉的液体滴落至滚烫的锅中,瞬间沸腾激发出无穷香气,盈满一屋。
叶梓青借着这香气迅速颠锅翻炒均匀,最后一步加入早已炒好的花生以及红连心,名菜宫保鸡丁就此而成。
叶梓青很紧张,久违地唤出系统进行盲盒抽取。
很快,面前便虚空悬浮出九个熟悉的小盒子出来。
一切都是在叶梓青背过身去在脑海中进行的,外人看到只会认为她蹲在灶台边发呆了一会儿,所以她并不担心木华会发现异样。
叶梓青看着面前九个一模一样的盒子,突然心里有种强烈的预感。
就是左上角的这个了。
选中的盒子激烈地颤抖了起来,叶梓青紧紧盯着它,从未像此时这样强烈地希望过:
拜托了,让我抽中特殊属性,发挥这个珍稀食材本身应有的作用吧!
不过几秒钟的时间,在她眼里简直像万年一样漫长。
终于,盒子中冲出一道光芒,飞入宫保鸡丁后消失,一切重归于平静。
叶梓青屏住呼吸,查看属性:
【宫保鸡丁,体力+3】
【描述:哇,超级美味的一道菜呢!但是没什么特别之处】
紧绷的拳头顿时松开来。
意料之外,情理之中了。
果然不会有这么容易的,给多点耐心再试试吧。
叶梓青安慰自己道,顺便把宫保鸡丁摆到木华面前。
“好香啊。”木华嗅嗅空气中的香味,很是意动。
花生脆香,黄瓜清新爽口,作为主角的鸡丁本身则更是精彩。
鸡胸肉本身不如鸡腿等其他部位受欢迎,烹饪时处理不好就容易口感粗糙。而这道菜里面的鸡肉经过腌制不仅嫩滑无比,还在大火炒制的过程中保留有满满的肉汁,一口下去,鲜味简直在口中炸裂而开。
对于不喜辣的木华来说,这道菜是完全新奇的体验。他头上已经沁出了密密一层细汗,但仍然不舍得停下筷子。
辣有很多种,最低级的辣味只是灼烧的痛感,一味呛人。高级的鲜辣,则正如这道宫保鸡丁,刺激味蕾且勾引人的食欲。
食物已经嚼碎吞下了,但嘴巴里还存留有那股鲜味,后劲十足,勾得人一口接着一口,无法自已。
木华还在大快朵颐,叶梓青已经在研究下一道菜做什么了。
手里的换位草已经准备就绪,它可以让人身临其境地代入到某人的位置当中换位思考,适宜搭配食材——鸡蛋、虾。
这回可比宫保鸡丁要简单多了。
叶梓青略一思忖,取来几个鸡蛋打散,往碗中倒入适量温水,撇去浮沫后上锅开蒸。
十分钟转瞬即逝,蒸水蛋已然做成,表面光滑如镜,取出锅时甚至随之在碗里颤巍巍地动,仿若布丁一般Q弹。
叶梓青在上面均匀撒上虾米,再淋上酱油,虾米鸡蛋羹完成。
抱着希望再抽一次盲盒,又抽不中。
木华用匙轻轻舀起一勺,送至嘴中。舌尖传来的触感丝滑无比,还没来得及细品就滑入喉咙中,口感曼妙。
酱油和虾米为其增添了丰富的层次感,酱油提味,而虾米增鲜。在吃完火爆的宫保鸡丁后来上这么一碗温柔小意的蛋羹,简直就是对胃的抚慰。
叶梓青看着正在吃的木华:“你还能吃吗?”
木华点点头。
他这个年纪的男生,正是吃得多的时候,单单这两样菜仅仅是开了胃,完全满足不了他。
不过他刚点完头又想起现在自己是寄人篱下,连忙补充:“可以,我够了……”
“不可以!”叶梓青掷地有声,“你还没饱,继续吃!”
“……”
虽然不知道为什么要这样,但木华很乐意。
叶梓青一鼓作气:红烧排骨、糖醋里脊肉、鱼香肉丝……
各式各样的菜品摆出来,满满当当的一大桌子菜,满汉全席也不过如此了。
木华也从一开始的暴风吸入,逐渐动作变得优雅从容。
再到后来,他沉默地咽下一口,无声地看着叶梓青,试图用眼神谴责她。
叶梓青不为所动,夺过他手中的筷子夹菜递至他嘴边:
“是男人就吃足一百道菜!”