白夜:“@*%!”
放松了一会之后,白夜便再次打起了精神,他现在还有一件比较重要的事情要做。
就是用普通的油炸一遍玄香鸡心,看看和果油的差距怎么样,兴许还可以改良一下呢!
说干就干,白夜撸胳膊挽袖子(其实都没有),很有气势!
一招“控鹤擒龙”,这油就得乖乖的在锅里躺着,鸡心下锅,油锅顿时沸腾了起来!
白夜掐着时间,两分钟不到便把鸡心给夹了出来,放到了盘子里。
白夜坐在桌子前,目光严肃的盯着眼前的鸡心。
他有点纠结,毕竟自己的舌头已经今非昔比,怕一会吃出什么奇怪的味道来。
抱着必死的决心,白夜试探性的咬了一小口,细细品尝……
白夜眉头微皱。
怎么说呢……少了点果油的果香,多了点油香,说白了就是油了点。
不过这口味到也不错,白夜觉得可以再开一锅,就是这油的质量不算特别好,要是用那种纯手工榨的油可能会更好一些!
想到这里,白夜便准备出门逛一逛,看看能不能找到比较符合心意的油。
时间来到下午15:00。
白夜倒是买了不少白柠柠用的东西,衣服,鞋子……等等,但是油还没有找到。
这东西也不算好找,毕竟手工榨油不比机器,干这个的不算多。
本来白夜都已经不抱有什么希望了,没想到在路过一家油炸大虾店的时候,竟然让他歪打正着的给找到了!
店名叫“虾兵蟹将”!
这家店用的油就是他们自己纯手工榨的,很精纯,金黄的油水看起来十分赏心悦目。
白夜抽出一根筷子轻点一下,然后放进嘴里尝了尝。
“好油!”
这油的味道明显就要比白夜自己家的那个好太多了!
甚至比起果油也不遑多让,油而不腻!
当然,白夜并不知道,其实果油只是美食大陆最低级别的油。
往上还有很多。
“眼光不错!这油的榨法可是我上几辈传下来的。”店主开口说道。
店主姓孟名玉,在这里也算得上是老字号了,刚才白夜进他店里的时候点了一份万虾朝拜,是招牌菜。
可他吃完后竟然说做的差点意思,本以为他是来找茬的,但是在根据白夜的指导进行简单的调整之后,这炸出来的大虾,味道竟好上了不少!
“我也不废话了,孟哥,一桶油多少钱?”白夜倒也干脆。
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