旋即,一个古怪念头涌上了他的心头,这小丫头,好像在吃醋??
摇了摇头,王太白苦笑一声,没有多想,引着邀月便进入了自己居住的别墅之中。
厨房在一楼别墅的客厅中。
这客厅是按照西方开放厨房打造的。
水是从一百里外的青竹山上引来的山泉水,存放在别墅顶层的水箱中。
而灶中使用的火是烧制的无烟木炭。
虽然是无烟木炭,但是王太白担心这木炭燃烧会产生一氧化碳导致中毒,所以就在锅灶上方安置了一个类似风扇的排烟装置。
由于暂时还没研发出电和电机,王太白在屋外安了个摇把传动装置。
由工具人老黄负责摇动排风。
邀月跟着进屋之后,好奇的四处打量了一下与这个时代格格不入的装饰装修。
虽然满眼是好奇,不过并没有多问什么,只是安静的坐在客厅中的沙发上,饶有兴致的看王太白和婉儿忙活着做菜。
婉儿小心的从一旁的储炭间中夹出木炭丢入灶坑中,随着屋外工具人老黄的卖力摇动。
在排风装置的催动下,炭火很快烧了起来。
看着通红的炭火,婉儿的小脸露出丝若有若无的笑意。
生火这种事情在寻常人家可能是在普通不过了,不过对深居闺中的婉儿却是新奇无比。
见火升起来了,王太白站在案板之前,看着菜板上的摆放着的羊排与菜刀。
深吸一口气,微微闭上双眼。
下一刻,一股玄妙的感觉在脑海中升起,眼前的羊排不再是一整块,其中的纹理、色泽、结构全都解构开来。
庖丁解羊的境界!
下一刻他猛然睁开眼睛,手动如风,迅速握住菜刀刀把。
略一用力,菜刀便如风车般在手中滴溜溜转出来个刀花,如指臂使。
下一刻,刀刃化为一片银光径直没入到羊排之中,在羊肉的筋膜、纹理之间游刃有余的游动。
只是片刻功夫,原本一块五六斤重的羊排就被分成了十多篇厚薄适中,大小相仿的份数。
紧接着刀头一抖,三片羊排便精准的从空中划过一道优美曲线,落入到灶台上早已放好黄油的锅中。
伴随着一阵美妙的滋啦声响起,一股淡淡的肉香瞬间从锅中瞬间升腾而起。
王太白手持一柄锅铲来回翻动,不时还在锅中加入海盐、黑胡椒等香料。
旺火热油,仅仅是在锅中煎了几十秒的时间。
一份香煎羊排就新鲜出炉了。
王太白握着勺把的手暗暗一用劲儿,三片羊排便精准的分别落入客厅中,早已预备好的盘子之中。