毕竟光会洗菜切菜，那也是不行的。

还必须能控制火候，以及精准的炒菜步骤，要做到色香味俱全，可不是那么容易的。

叶闲把菜都洗好了，就开始做菜了，厨房很大，有两口锅，可以同时做两个菜。

先做需要时间的血浆鸭和麻辣小龙虾。

熟练的打开两个燃气灶，一个用来煮麻辣小龙虾的锅直接加入一大锅的清水等着烧开。

用来煮血浆鸭的锅，就等锅烧的差不多的时候下油。

等油热到七成的时候，下鸭腿、鸭翅膀等比较难熟的肉，一顿煸炒，炒到它们油光发亮，再把它们勺到碗里备用。

继续加入葱姜蒜，一顿煸炒，炒出香味。

再把所有的鸭肉一起放进去，翻炒到所有鸭肉都变白了后，再加入一罐啤酒和切好的青椒，盖上锅盖，焖煮！

这一些列的动作都做得行云流水，再配上叶闲本身186的身高和帅气的颜值以及健壮的身材，完全是赏心悦目！

狂甩美食节目上那些卖颜值的美男们一万条街！

“步骤倒是一点都没错，火候也把握的很准确，就不知道味道如何了，真是没想到，叶闲在做菜方面也是下了苦功夫的！不过，做出来的肯定也不好吃，毕竟叶闲这么年轻，哪能做出米其林三星这种专业美食店的水准！”

到最后，叶闲肯定还是会来请教他的！

毕竟能当上米其林三星主厨的厨师，可不是一朝一夕就能练出来的！

起码得天天炒菜，炒个七八年！甚至十多年！

有些天赋差的，一辈子都达不到米其林三星主厨的地步！

叶闲焖煮鸭肉的时候，旁边用来煮小龙虾的锅里的水也沸腾了，他把洗好的小龙虾放到里面抄一遍水，就捞了出来放到不锈钢的漏盆里沥干水分。

再把锅里的水倒了，烧干锅，倒入油，油热到七成熟的时候，把沥干水分的小龙虾放到锅里油炸。

油炸到金黄色，再捞出来放到大碗里。

重新刷锅，下油，放入葱姜蒜煸炒，再加上小龙虾专用麻辣香锅底料煸炒。

煸炒到香味后，再倒入两勺高汤，再把炸好的小龙虾放到里面，盖上锅盖，焖煮！

这个时候，血浆鸭的锅盖已经可以打开了，一股香味扑鼻而来，叶闲十分满意。

煸炒到差不多的时候，他把鸭血一边倒入锅里，一边煸炒鸭肉，一小会儿，整个白色的鸭肉就染上了血熟了的酱红色，特别的好看！

瞧得旁边从来不吃血浆鸭的大卫都忍不住咽了咽口水。