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第39章 第 39 章

姜糖在瓜田里听到姜河打算中途退出 ,便想着如何“帮”他一把。

趁着休憩的功夫,姜糖找到了姜父,希望下午在后厨的烧菜的时候,可以让姜拔来帮忙。

姜父听到后,干脆地摇了摇头。他特意交代了后厨,这几日不要姜拔在后厨做事,为的便是避免姜拔的身形吓到外人。

可最终,姜父耐不住姜糖的软磨硬泡,还是同意了姜糖的请求。

一是因为对姜糖的亏欠;二是,姜糖有句话说得很对。

“姜海啊,姜拔天生如此,你不要害怕。”姜父握拳在嘴边假意咳咳两声,“我给你介绍一下,姜拔是咱后厨里专门负责烧火的。俗话说,一道菜,三分手艺,七分火候,姜拔在这后厨里烧了半辈子的灶,他说第二,没人敢认第一。”

“借此机会,带你认认他。”

闻言,姜拔咧开了嘴,露出参差不齐的满嘴黄牙对着姜海笑。

这笑得比刚才还要渗人。姜海忍住拔腿就跑的冲动,忽略姜糖“傻柱”的提议,向姜拔恭敬地施了一礼,“前辈有礼。”

姜拔微不可察地往后侧了侧身子,这还是第一次有后生向他行礼,心中很是动容,余光瞥了眼姜糖,眼神中略带有埋怨的意味。

姜家来了族里的客人,姜拔也是知道的。这几日,听姜父的话,他一直躲得好好地,免得出去吓到了人家。

今儿倒好,晌午休憩睡得正香时,被眼前这位小姑奶奶摇醒了。说姜父今日要带他们到厨房里烧菜,需要他去烧火。顺带的,拍着他的马匹,说了一大堆奉承赞美的话,熏熏然间,他缓过神后,已经跟着姜糖来了后厨。

看着眼前的情况,这小姑奶奶是让他来玩火的啊!

“哎呦,这娃娃可比刚才那个有礼貌啊!哈哈……”姜拔干笑了两声,便躲在了姜糖身后,被别人以礼相待的滋味不错,可惜,略苦。

姜糖见姜拔打击不了姜海,便故意提起了逃跑的姜河。

“爹爹,要不要派个下人,把大河哥叫回来吧?”

姜父没好气地“哼”了一声,他可没打算把人再叫回来。虽然姜拔的事没有和他们事先知会一声,但是,对比姜海的临危不乱,姜河的表现,就上不了台面。

其实,姜父的反应如何,姜糖根本不在意,她在意的是,被“抛弃”的姜海听到姜河的名字,会有什么反应。

很平淡。至少在姜父的面前,没有露出怨恨的表情,仿佛这种事情,他经历过好多次,已经麻木了。

而姜海,确实是已经麻木了。他一直都是被放弃的那一个。所以,御厨的名额不仅是姜伯公的执念,也是姜海的心愿。

他希望可以主宰自己的命,走自己想走的道。哪怕前方艰难险阻,他也绝不会放弃。

只是,被姜河触碰过的背,却疼的火辣。

良久,姜海抬起头,语气坚定诚恳,“师父,耽误了不少时间,我们赶紧开始做菜吧。”

姜父对姜海可以说是越来越满意的,若是比试的时候,姜海的厨艺水平和姜糖的不相上下,不如就……

“爹爹!”姜糖突然凑在姜父的耳边,大声喊叫。

“喊这么大声做什么,我又没聋!”思绪猛然打断,姜父挖着耳朵,瞪了一眼姜糖。

姜糖撅着小嘴,一脸幽怨地看着姜父。

“咳咳!”姜父被看得心虚,错开了姜糖的目光,“不说废话了,今天先教你们一道菜:青龙卧雪。”

“知道是什么菜吧?”

两人齐齐点头。

姜父抱着胳膊,双眼注视着两人,“既然你们都知道这是什么菜,那就先给我做一道,看看你们的水平。”

姜糖和姜海对视一眼,开始手里的动作。

青龙卧雪,说白了就是黄瓜配白糖。

这道菜考验的还是刀工。

清香水嫩的黄瓜切成蓑衣状,间连不断,撒上纯色的白糖,这道简单的凉菜就完成了。

可令姜父没想到的是,姜糖与姜海,居然能做出两种味道。

刀工和摆盘,两人相差无几。姜父皱着眉头,品尝着嘴里的味道,对姜糖说道:“你这道菜,是不是放盐了?”

姜海抬起头微微一愣,也看向了姜糖。心中错愕:不就是白糖黄瓜吗?为什么要放盐呢?

姜糖讪笑着拍姜父的马屁,伸出小拇指比量了一下,“就那么一点点,您就吃出来了?真厉害!”

屁!姜父心中暗道:他明明是刚才看到姜糖往水里放了东西,然后把黄瓜泡了一会。如今一入口,经验丰富的他,自然知道那水里到底放的什么东西。

一旁的姜海不解求问道:“为何要加盐?”

姜糖从水里捞出另外一根切好的黄瓜,放在了案板上,“其实,我只是把黄瓜快速腌制了一下。这样,既然保证黄瓜嫩和脆,其实,还能保持这道菜的本色。”

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