帝都菜，虽然等级够不上八大菜系，但也算是除了八大菜系之外，很有名的一个菜系了。

最出名的，自然就是宫廷菜和王府菜，也可以叫做官府菜。

当然，这些菜其实主要还是以八大菜系为主的，并不算是纯正的帝都菜系。

真正说是纯正的帝都代表菜，除了一些小吃之外，最有名的就是两个，涮羊肉和烤鸭。

刘选来一趟帝都，别的不说，这些是肯定要尝尝的。

他中午选择的就是烤鸭，去的是大东家，他没有去便宜坊也没有去全聚德，因为至少在网上找，在不考虑钱的问题下，大东家其实要味道更好一些。

带着阎雨晴，刘选离开了酒店后，便打车去了这家。

这家的鸭子怎么说呢？

吃起来……腻。

但是没有全聚德家的聚，但是又要比便宜坊家的油，处在中间的那个度的，吃起来到还挺香的。

刘选其实并不喜欢吃家禽，鸡、鸭、鹅这些他都兴趣不大。

哪怕在冬北，炖大鹅可是一道很硬的菜，可是刘选是真不爱吃。

现在来这吃烤鸭，他也就只是尝尝，意思意思就行了。

随着刘选吃完了饭，结完了账，他也在这四九城里面转了起来。

他现在变强，主要就是靠晒太阳，他在酒店里面也是晒，在外面也是晒，在哪晒都一样，正好他也是第一次来这，看看风土人情啥的，首先要去的，自然就是故宫了。

身为一个炎黄人，如果说自己认知当中最有名的景点是哪，估计有很多的人都会把长城和故宫放在一起。

不过长城需要早上去，要不然害怕晚上的时候赶不回来，至于故宫就随时都可以了。

打了一辆车，来到了大门口，买完了票后，刘选也走进去查看起了这个宫殿，其实来故宫参观，主要有两个看点。

其一就是知道一下以前古代的时候，皇帝、后妃们居住的地方是什么样的，其二就是看看文物。

故宫主要的文物都在馆、陶瓷馆、青铜馆、玉器馆和珍宝馆等地。

一般第一次来这的人还真不太容易找的着。

因为有不少的地方并不在真正的宫里面。

比如说书画馆，就是进了午门后不过桥，往左走，转出熙和门到武英殿，历代书画精品就在这里。

陶瓷馆则同样在午门那里不过桥，往右走，出了协和门到文华殿，这里就是陶瓷馆。

青铜馆和玉器馆在东六宫。

钟表馆在奉先殿，珍宝馆在宁寿宫，这里也是唯一一个需要单独买票进的地方，刘选对于文物之类的兴趣不是特别的大。

他只知道这玩应值钱，至于这些文物背后的历史价值，刘选是不太懂的，他来这也就是看着玩而已。