门口果然是和她一起帮厨的少年，贺金。

见房门打开，贺金脑子里原本的说辞瞬间被一扫而空，他拘谨的退后几步，双手交叠在胸前不断揉搓，几次张口又收回了声音。

站在他身后同样装扮的几个人见贺金这么怂，穿褐色短打矮胖男人用力一挤，站在贺金原来位置，被肥肉挤成一摊的小眼咕噜噜打转。

“是姜小娘子？”胖男人是灶房红案大师傅徒弟，他身后几人姜松灵也眼熟，都是灶房小工。

“赵师傅有什么事吗？”胖男人是红案大师傅跟前红人，姜松灵也跟着其他人一起喊他一声赵师傅。灶房里都是看手艺论大小，这胖男人手艺不行，顶着一声赵师傅，经常把当家小郎君夸奖过的菜肴都揽自己身上。姜松灵不过在船上待了三日，就见过几次胖男人欺压红案那边小工。

赵胖子见姜松灵应声，张口就道，“我师傅马上要下船修养，管事要重新选人坐我师傅位置，你知道怎么做？”

红案大师傅前几天还吹嘘自己的菜被当家小郎君夸奖，今天就下船修养？

姜松灵撇了一眼贺金，见对方退了几步又向着自己暗暗点头，这才琢磨起来。

红案师傅下船，赵胖子既然这个时候来找自己，就说明管事是准备公平评选。灶房里几个小工手上本领都不差，公平竞争下赵胖子根本没机会。

收买人心暗地放水是最好的选择。

和赵胖子一起来的几个小工加上贺金显然都被收买了，这是准备也收买自己。

她在这艘南下扬州的货船最多也只待月余，根本不可能去竞选红案师傅，可撞上门的肥羊她怎么好意思放过。她后来在三娘家又重新打听过楚越银钱，一块小金饼不过兑十贯钱，一贯兑一千文。

她身上总共就五个小金饼，连扬州城里的小院也买不起。

姜松灵看赵胖子的眼神一下子热切起来。

她不笑的时候清冷又凌厉，可若是笑起来又柔美可人。本就白皙的肌肤像是打了光影，赵胖子只觉得这个新来的小娘子仿佛生了光，让人不忍厉声说话。

“大师傅怎么要下船修养？是病了吗？”

“喝多了酒，和护卫那边一个人一起掉江里去了。”赵胖子边说边呵呵笑起来，神色张狂根本不掩饰，“老家伙掉下去也好，省的站了我的位置。”

说完，一双胖手又狠劲互相揉搓几把，向着姜松灵道，“小娘子考虑的怎么样？你做的是白案，红案上的事可别掺和。”

“赵头儿，这小娘子细胳膊细腿，真有鲁师傅说的那么厉害，管事能看上？”跟着赵胖子一起来的几人都是货船上的长工。平日里虽然害怕赵胖子，可换了姜松灵，他们心底却是瞧不起的。

赵胖子还亲自跑来说服小娘子。

姜松灵这才明白，赵胖子会来收买自己一个才来灶房三天的白案小工，是因为信了鲁师傅话。鲁师傅虽是白案大师傅，但红案也有些功底，一眼便看出来姜松灵手上基本功扎实，就是实战不行。

这才推荐了姜松灵。

姜松灵立刻顺着那人话往下说，“既然鲁师傅信任我，我自然要参加。虽说我做的是白案，可我有家传菜肴搏一把。”

赵胖子哪里猜到姜松灵竟开口拒绝，一口气被吐出来，被气得哆嗦，可听见姜松灵竟有家传菜谱，心底又是闪过窃喜。白面团一样的肥脸上顿时青白交织，远处瞧着格外古怪。

“这艘船可是京城莫家三郎的商船，京城世家向来重视年长，小娘子你这么年轻，这条路可走不通。”

姜松灵不知道莫三郎是谁，又听见赵胖子说道，“不如把菜谱给我，若是莫三郎问起来，我也可以替小娘子你美言几句。若是做了莫家的丫鬟，不比在灶房强。”

这话听起来没毛病，可姜松灵心里明白，脱了手的菜就改姓赵了。

“祖上传下这道菜时火候、配料都有讲究。”赵胖子自己肯定没本事做出来，如今货船行在江上，想要找一个枪手都不容易。赵胖子显然也明白自己几斤几两，“小娘子有主意？”

“主意没有，”姜松灵摇摇头，待赵胖子眉上显出焦躁，才出言道，“但我自幼练习这道菜，可以替赵师傅做。只要您给点小钱，若当家小郎君问起，添个我的名字也好。”

“你这家传菜真行？”

“京城、洛阳那些地方不敢说，这艘货船上却是独一无二的。”

赵胖子竟真的信了。他倒不是相信姜松灵，可他信灶房白案大师傅的话。一个灶房里的小娘子又能在他的地盘上翻出什么浪来？用点钱打发了，至于会不会添上对方的名字。这么多年，吃进他赵鸿达嘴里的肉就没有吐出来过。

几文钱，买一个菜谱加枪手，划算。

“要多少？小娘子你尽管开口，余下的就当我送给小娘子。”赵胖子每月月钱八百文，平日里侍卫丫鬟想要吃好点，也会花钱来灶房里买。除了按例孝敬师傅那份，剩余多数进了赵胖子手里。

在赵胖子想法里，姜松灵月钱还没有自己高，自然开不出高价。

只见姜松灵不紧不慢伸出两只手。

“十文？”

赵胖子在心底嗤笑，暗道这姜小娘子果然没见过世面，十文连一斗精米都买不到。

白捡了便宜，想着自己日后当上大师傅威风的样子，赵胖子唯一一次发善心还多数了两文钱给姜松灵。

十二枚铜钱被递给姜松灵。

姜松灵盯着十二枚在灶房里也不知道泡了多久菜油的铜板，终于在赵胖子注视下开口。

“不是十文，是十两。”

她说道。