那放在全世界也是顶级的。

无论是色泽卖相，还是味道。

利索的把猪肘子，猪耳朵捞出来放进另一个赶紧的玻璃托盘内。

“现在，咱们开始做蘸酱，这种卤肉的蘸酱不要太麻烦了，姜葱蒜末香油，小米椒，搭上酱油耗油就行。”

刘风一阵让人眼花缭乱的改刀，咔嚓咔嚓让直播间感到热血沸腾。

很快。

猪肘子，猪耳朵，蘸酱都准备完成了。

餐桌上。

皇帝蟹已经被收拾保存。

卤猪肘取而代之。

刘风坐在一边，两个女孩各坐一边。

“我有话要说！”

看着热气腾腾的猪肘，刘雨咽了咽口水，说道。

“说实话哈，我现在肚子已经九分饱，可是我的嘴里还是不断分泌馋虫唾液！”

“那还等什么？”

刘风笑了笑，道。

“开始吧，对了，不能用筷子！”

不用筷子？

“吃这种大肉啊，要用手，用最原始的方式吃才最香！”

刘风说着，开始示范。

他伸手摸了摸猪肘，热度还算能接受。

然后，两百多万观众，就看到他稍微用力。

那只猪肘子，就被从中间撕开。

豁口越来越大。

这个过程，为了能够馋到观众们。

刘风尽可能的放慢动作。

于是。

所有人都能清楚的看到每一丝肘子的拉丝。

肘子的拉丝从粗变到细，再到断开。

每一个细节，超前无人机接近人眼的超清镜头，完美拍下。

那暗红的肘皮，肥瘦相间的猪肘肉，轻微四溅的油渍，以及淡淡云雾般的热气。

每分每秒都催动所有人的唾沫！

“来，你们也试试。”

刘风撕下一块肘子，沾了沾蘸酱，抖一抖蘸酱的时候，大家能清晰看到这块肥瘦相间肘子肉啊……

它一颤一颤的，像是赋予了灵魂！

接着。

刘风扬起脑袋，张开嘴。

把肘子肉放进嘴里。

“嗯……”

刘风习惯性闭上眼睛，专注欣赏每一口美味。

“香，糯，Q弹，有很强的肉香味，每一口咬下去，都能感觉到卤汁，经过加工的蛋白质以及脂肪在你的口腔里飞舞……”

“这种感觉，跟海鲜是两个不同的概念。”

刘风开始大口嚼起来，含糊不清的说道。

“皇帝蟹肉就像内功，而卤猪肘就像横练的外功，各有千秋……吧唧吧唧，滋滋滋……

我这么说，也许大家不太好感受，建议亲自卤一只试试。”

这时候，刘雨跟苏小暖总算分别撕下一块肘子肉来。

“唔……妈呀，太好吃了，贼好吃！巨好吃！”

刘雨眼里满是震惊。

“刘风哥哥你是不是去学过厨师，这是我吃过最好吃的肘子！”

苏小暖情况也好不到哪儿去。

她话要少一些，但手上的动作绝对不慢。

“我可能……离开刘风哥哥家，就再也无法生存了！”

刘风心满意足的点头。

“知道这只猪肘子的精髓是哪里吗？记住了，我只示范一次。”

卧槽！

还有精髓？！

所有人瞪大眼珠子，生怕错过什么神仙科普。

…………

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