千读网

字:
关灯 护眼
千读网 > 直播:我的悠然乡村生活 > 第8章:“荷叶叫花鱼”香不香?真香!

第8章:“荷叶叫花鱼”香不香?真香!

“只有盐的话,烤出来的鱼也不会香啊。”

“要不把鱼带回去让奶奶烧吧。”

大家纷纷提议道。

可是王超却说:“没有调料可以用别的东西替代的。”

他在小溪边四处寻找了一番,接着摘了一堆的“叶子”回来。

“大家看一下,这种叶子是卵圆形,花冠呈现淡紫色的植物叫做里香,是一种天然的调味剂,将它放在食物中会让食物增加辛辣的口感,类似于我们通常食用的辣椒。”

说完接着又拿出了一条长长的,叶片非常狭窄的“草”,“这是香茅草,不仅可以提鲜,而且还有很好的抗菌效果。”

“野生的鱼体内肯定会有细菌,将这个香茅草塞到鱼肚里,可以很好的杀杀毒。”

“这些再加上我带的食盐,想来做一道烤鱼是足够了。”

“我靠,这么神奇的吗?这小叶子看上去就跟路边的野草没有区别啊。”

王超简单的处理捕到的鱼后,将这些天然的调料塞到了鱼肚里,在鱼的表面抹上一层食盐。

用打火机生起火来,接着找到了两片大荷叶,用荷叶将鱼包裹了起来。

然后再将小溪边的滩地里的湿泥巴在荷叶外面厚厚的抹上一层。

最后把这个看上去是大一块“泥巴”的鱼放在火上直接进行烘烤。

“这难道就是传说中的叫花鱼??”

“看这一大坨,卖相不太好啊。”

“这能吃吗??”

“超哥,咱还是赶紧回家吃奶奶烧的菜吧。”

王超笑了一下,“你们还没吃饭的,要点外卖的赶紧点,一会我怕你们太馋了。”

有宗师级厨神的技能加身,王超丝毫不担心自己做出来的“荷叶叫花鱼”会不好吃。

想到自己早上还采到了鸡腿菇,他用竹枪的尖端叉了一个鸡腿菇,顺势就放在火上烤了起来。

鸡腿菇被火焰仅仅烤了十几秒之后,表面就呈现了金黄色的光泽,看上去就让人很有食欲。

王超尝了一口烤好的鸡腿菇,一脸回味无穷,“嗯,还是小时候的味道。”

“我擦,好想吃啊。”

“顿时觉得手上的炸鸡腿都不香了。”

“荷叶叫花鱼”很快也做好了,王超将外面干透的泥土敲开后,顿时荷叶混着烤熟的鱼肉的香味就环绕开来。

隔着屏幕似乎都能闻到香味。

“太可惜了,你们只能看到画面,闻不到味道。”王超十分遗憾的摇摇头。

“这个鱼烤出来的颜色我服了,看上去就好好吃啊。”

“疯狂流口水中~不知道跟鸡腿菇比,哪个更好吃。”

“好了,我先走了,鱼吃完了再喊我(再见)。”

【陈醋不酸】打赏了一发火箭,并留言:“超哥你能烤个鱼寄给我吗?”

【众火齐高】打赏了十发火箭,并留言:“跪求超哥不要饭点做吃的。”

“给大家寄烤鱼还是有点难的,回头有机会做给你们吃吧,前提是你们得来崖山,哈哈。”

王超用竹枪将烤鱼叉起来,放到嘴边,刚准备咬下一口,突然间察觉到自己的脚边有点痒痒的。

王超低下头一看,居然是刚刚溜走的那只“白团子”——小白狐。

此时的小白狐仿佛一点也不怕人了,抬起了它圆鼓鼓的脑袋,两只漆黑的眼睛水灵灵的看着王超。

哦,不,准确的来说是看着王超手中的烤鱼。

『加入书架,方便阅读』





热门推荐